tag:blogger.com,1999:blog-22004692861433367502024-03-18T20:38:25.425-07:00Een duurzame invulling voor de toekomstAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.comBlogger52125tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-6380567247528023172016-07-22T04:16:00.003-07:002016-07-22T11:07:23.378-07:00Interview Henk Kerkers in vakblad Groente & Fruit<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Met mijn bedrijf Bijzonder Brabants ben ik op diverse social media actief. Waar het aanvankelijk alleen de weblog was is er nu:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- website <a href="http://www.bijzonderbrabants.nl/">www.bijzonderbrabants.nl</a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- twitter <a href="https://twitter.com/BijzBrabants">https://twitter.com/BijzBrabants</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- facebook <span style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/BijzonderBrabants/">https://www.facebook.com/BijzonderBrabants/</a><br />Af en toe maak ik een blog, waar een onderwerp uitgebreider wordt opgenomen. Deze keer het artikel, dat Ank van Lier heeft geschreven met foto's van Bert Jansen. Een mooi totaal beeld over de ontwikkeling Bijzonder Brabants.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD_wWgGjc2KWriyOfJk4NUq_LMSpAB9vfGP8VkpvuO0T44DCrL7vn65UYucWafw91Yy7gx7Zouq6U9NjJB2RBZoXibD_-3CFHbGKq37zSV2q1WYGbG1PYSMUEZb4yBqwngCUk9nGQdhBTp/s1600/gf-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="474" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD_wWgGjc2KWriyOfJk4NUq_LMSpAB9vfGP8VkpvuO0T44DCrL7vn65UYucWafw91Yy7gx7Zouq6U9NjJB2RBZoXibD_-3CFHbGKq37zSV2q1WYGbG1PYSMUEZb4yBqwngCUk9nGQdhBTp/s640/gf-1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwVT5zyveuOM5z_vIDdM2vwu6OGPMWFfAzMbZ9wCGptGVlR9xq2BEw2M5kp2gcs-z3Z0LfmK5nXorT1wTJzEhdjIDTFjAAT-BLoAc4XT92HYRrTBwsETVOJrMGT8wI9L2wnah07LGg2M9W/s1600/gf-11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwVT5zyveuOM5z_vIDdM2vwu6OGPMWFfAzMbZ9wCGptGVlR9xq2BEw2M5kp2gcs-z3Z0LfmK5nXorT1wTJzEhdjIDTFjAAT-BLoAc4XT92HYRrTBwsETVOJrMGT8wI9L2wnah07LGg2M9W/s400/gf-11.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzMj5eLeddD2P-19GPgZTcjGsWMuYKofzzUOc0FZWeQyrXGxoIqcUCdHQZSrXKXxobtDzBjVZtwP6qknzDo5vPITlzyoAyIu51NxIC3XeoJtVVF546psmghpP9V2qXuIbHktR5UqckOjEO/s1600/gf-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzMj5eLeddD2P-19GPgZTcjGsWMuYKofzzUOc0FZWeQyrXGxoIqcUCdHQZSrXKXxobtDzBjVZtwP6qknzDo5vPITlzyoAyIu51NxIC3XeoJtVVF546psmghpP9V2qXuIbHktR5UqckOjEO/s640/gf-2.jpg" width="374" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmkuqgspYyBY3d2nYF4bXoQduJnjvboQI5BhaPbJrtGjyOKVhE0u_i9uX4JORzvT4KGUFNZvexvfATiJCdXIKvxcO7y5PLwIIKNU9Ztvg1G1nf1I7swyAO_yKA0uWa9jhV0NieqHKPKp_O/s1600/gf-12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmkuqgspYyBY3d2nYF4bXoQduJnjvboQI5BhaPbJrtGjyOKVhE0u_i9uX4JORzvT4KGUFNZvexvfATiJCdXIKvxcO7y5PLwIIKNU9Ztvg1G1nf1I7swyAO_yKA0uWa9jhV0NieqHKPKp_O/s400/gf-12.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFve7g5sHvb2w_bL_PAkxT9bKdrlK_g5sWrXm0THfgATLh3mweFsxuTLb72gDJ_4trGlnrwH3sOPU2IaNYtyX9gT-ZzL7Sdnx79NoGxEkITuEGLiVgXBxu3GSkcMdL8lRicAxIb-Oj5aaA/s1600/gf-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFve7g5sHvb2w_bL_PAkxT9bKdrlK_g5sWrXm0THfgATLh3mweFsxuTLb72gDJ_4trGlnrwH3sOPU2IaNYtyX9gT-ZzL7Sdnx79NoGxEkITuEGLiVgXBxu3GSkcMdL8lRicAxIb-Oj5aaA/s400/gf-3.jpg" width="391" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMiZ-UtMdZoVthPOlmXwP2wt0iRng3CGwcBH8SHb3LrS1DaFgqc5vE5x7URmNGkgyLSuQCC_02OERqvpz6bBeUUzPWbtNnNgfimcaAq9fJikWdYQ9crBTGZDRp5RZ1AhqhgUxGO97-ARp/s1600/gf-4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMiZ-UtMdZoVthPOlmXwP2wt0iRng3CGwcBH8SHb3LrS1DaFgqc5vE5x7URmNGkgyLSuQCC_02OERqvpz6bBeUUzPWbtNnNgfimcaAq9fJikWdYQ9crBTGZDRp5RZ1AhqhgUxGO97-ARp/s400/gf-4.jpg" width="383" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlHRIZjhztdz-4oXZKAPoOIWymlLqvktEtJOFYuLl5v7kjDXMnCeUnUaRfoeNb7b17CTAA1AytONVMYSbt9uiaOa20R8sua6KAaYRFOXiltvTPRhlRakPjTfCNHYesxNk_-J2t_W76ekbj/s1600/gf-13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlHRIZjhztdz-4oXZKAPoOIWymlLqvktEtJOFYuLl5v7kjDXMnCeUnUaRfoeNb7b17CTAA1AytONVMYSbt9uiaOa20R8sua6KAaYRFOXiltvTPRhlRakPjTfCNHYesxNk_-J2t_W76ekbj/s400/gf-13.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0cEk5YEZLSz_dEr16NzLhQO-BdECBa1UyBN6SXCl4h2V-Sh45b7Z_syCRQspjDL-Ct1lJiPg1xSaRxiRB4lOVArX42w1JqepUzDlIN-YUDTCqh-ydge8JbVrnMH46IoQ1zv4fIhT3MxRn/s1600/gf-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0cEk5YEZLSz_dEr16NzLhQO-BdECBa1UyBN6SXCl4h2V-Sh45b7Z_syCRQspjDL-Ct1lJiPg1xSaRxiRB4lOVArX42w1JqepUzDlIN-YUDTCqh-ydge8JbVrnMH46IoQ1zv4fIhT3MxRn/s400/gf-5.jpg" width="383" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcze-lXVFg5W_6PaCM_AcDjJdUKdHverua8-MWV1nlKiJgZlylXMd8Z-N7i-RkHrHfz9aJlnbEJ4Fn-FTEecnZdU0zXZ86lVqFikDC7fcd79HAdAYdc0C13s41tEGPd_eEWN8Ubz9ho-As/s1600/gf-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcze-lXVFg5W_6PaCM_AcDjJdUKdHverua8-MWV1nlKiJgZlylXMd8Z-N7i-RkHrHfz9aJlnbEJ4Fn-FTEecnZdU0zXZ86lVqFikDC7fcd79HAdAYdc0C13s41tEGPd_eEWN8Ubz9ho-As/s400/gf-6.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwfpSOftZkNT3GLAVKXO-IgBf3ldyStMSoODHQ6g8kJqXFQIUokLVLXSEbCsOwaxW8psCmEOZSIQDf8vNhVD_gzPU13j-4P3wl57LNEAsQU6n2ZPrRvpGSiVdB741CmdIdMX0eH5mmV011/s1600/gf-7a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwfpSOftZkNT3GLAVKXO-IgBf3ldyStMSoODHQ6g8kJqXFQIUokLVLXSEbCsOwaxW8psCmEOZSIQDf8vNhVD_gzPU13j-4P3wl57LNEAsQU6n2ZPrRvpGSiVdB741CmdIdMX0eH5mmV011/s400/gf-7a.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcmedpiZyN628qiVOYbDNK7AFBBq6Cddf3C7e_7bqLu0yAXwUcBRk_vnJBK2A6Y6FINF_KOLHwUjWgOnM885Dvgm0BhnK6l_M7qfKxbvtTEvmCTrlP8x84012QIFbE6XbAMnVqheJSRB3B/s1600/gf-10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcmedpiZyN628qiVOYbDNK7AFBBq6Cddf3C7e_7bqLu0yAXwUcBRk_vnJBK2A6Y6FINF_KOLHwUjWgOnM885Dvgm0BhnK6l_M7qfKxbvtTEvmCTrlP8x84012QIFbE6XbAMnVqheJSRB3B/s400/gf-10.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaZiv8yKWcFA9IPlwzmWOmCuN6GJkPCOtjS35bN6q5z1hfp0y6x8no-LWEbfcCLRtaXPPziHNPPgbTQPJGmApR0t6b5tdAGwkupzEPaYW4DtLGJyb14iORQJJ5-QLRafmoj9ehCQ3seXvd/s1600/gf7b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaZiv8yKWcFA9IPlwzmWOmCuN6GJkPCOtjS35bN6q5z1hfp0y6x8no-LWEbfcCLRtaXPPziHNPPgbTQPJGmApR0t6b5tdAGwkupzEPaYW4DtLGJyb14iORQJJ5-QLRafmoj9ehCQ3seXvd/s400/gf7b.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4d4DUFvcEap7hOnoTD8aL9vBZsPi7A2I2RRVayDlm12bofvUUdDmeYwh_0itI27tAsgzOJP6eJvKpuCM53ubIbQwcPa89WvBWrUUIOqu9YgszgMylwrAXQoG4EXPifvpghT-LfdBF7nIC/s1600/gf-8a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="163" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4d4DUFvcEap7hOnoTD8aL9vBZsPi7A2I2RRVayDlm12bofvUUdDmeYwh_0itI27tAsgzOJP6eJvKpuCM53ubIbQwcPa89WvBWrUUIOqu9YgszgMylwrAXQoG4EXPifvpghT-LfdBF7nIC/s400/gf-8a.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO5vsKZDhksn7CQsjyyoy_GKYg9UkA5xRjqO3xB32RFcRALNojyrt7-y6Kxw7_7d5JtZnvscFSIipGzNslEy5zHpeR-rB3VOt2Dl-U9pxO7ZEreJ4-36ET4WPguR_fLTJNtql1EGteLEJG/s1600/gf-8b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO5vsKZDhksn7CQsjyyoy_GKYg9UkA5xRjqO3xB32RFcRALNojyrt7-y6Kxw7_7d5JtZnvscFSIipGzNslEy5zHpeR-rB3VOt2Dl-U9pxO7ZEreJ4-36ET4WPguR_fLTJNtql1EGteLEJG/s400/gf-8b.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho-C09i5vYVkbbgSeWPNoIO32WcDSJtEyEt7ZZyebMyj9qQ_kznmOXIqkUUR9P2miTRa_1xG1X4ZTjaIJZ2nKvqlzxkJjOWkXBuRL77EC8dfX7BiUhsyNDpPPKA3EWO_FRDMPNxEIv3xi_/s1600/gf-9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho-C09i5vYVkbbgSeWPNoIO32WcDSJtEyEt7ZZyebMyj9qQ_kznmOXIqkUUR9P2miTRa_1xG1X4ZTjaIJZ2nKvqlzxkJjOWkXBuRL77EC8dfX7BiUhsyNDpPPKA3EWO_FRDMPNxEIv3xi_/s640/gf-9.jpg" width="500" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-16768520978068336072016-01-16T14:16:00.003-08:002016-01-16T14:18:37.708-08:00De kerkuil is weer welkom<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9Y1RizLLbk9_3UFdTclv5vOl3XRnmFUBR4Bx4eYDuLJkw0s3j2ka0bWS5jkcwPAGo8wd6ODAaeTys1pePSf_JrB4qLaawwe82zcvDTOhW-7fwsQ8X8AuHnx5eBrZ_tv1P208oa87cPOb/s1600/IMG_20160116_143913.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH9Y1RizLLbk9_3UFdTclv5vOl3XRnmFUBR4Bx4eYDuLJkw0s3j2ka0bWS5jkcwPAGo8wd6ODAaeTys1pePSf_JrB4qLaawwe82zcvDTOhW-7fwsQ8X8AuHnx5eBrZ_tv1P208oa87cPOb/s200/IMG_20160116_143913.jpg" width="200" /></a><b>In de oude boerderij op de Breemortel heeft jaren een kerkuil in de schuur gewoond en jongen groot gebracht. Vorig jaar voor de sloop van de boerderij hebben we een uilenkast opgehangen in de buurt. En nu is onze nieuwe 'oude' boerderij wederom voorzien van een uilengat in gevel van de schuur en de uilenkast is opgehangen. Hopelijk vindt de kerkuil dit weer een mooie broedplaats. </b><br />
<b><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt2LVr7QU1yoPTkjf9THWIjT8PfDDlGtPgxg1KT7NGkKIYE7FKEva9C93D266Vovhe_rZLhoYzSKPEqBL7WbDGgW70Uw6tEnLQuR3ggqDibYb7ACStLZNk7JcJerBveqWztVSy033nQizs/s1600/kerkuil.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt2LVr7QU1yoPTkjf9THWIjT8PfDDlGtPgxg1KT7NGkKIYE7FKEva9C93D266Vovhe_rZLhoYzSKPEqBL7WbDGgW70Uw6tEnLQuR3ggqDibYb7ACStLZNk7JcJerBveqWztVSy033nQizs/s200/kerkuil.jpg" width="200" /></a>Toen we in 2014 de boerderij aan de Breemortelweg kochten wisten we nog niet veel over de kerkuil. Al snel werden we door onze buurman en de <a href="http://www.vwgdekulert.deurneweb.nl/homepage/show/pagina.php?paginaid=126935">vogelwerkgroep de Kulert</a> er op geattendeerd, dat er al jaren een kerkuil in de boerderij broedde. Vogelwerk-groep de Kulert houdt zich al meer dan 25 jaar bezig met allerlei activiteiten rond uilen. In samenwerking met het Brabants Landschap houden ze tel gegevens bij en stellen ze uilenkasten beschikbaar.<br />
Zo weten we dat de kerkuil in 2013 op deze plek 5 eieren heeft gelegd, waarvan er vijf uitgekomen zijn en uiteindelijk 4 jonge kerkuilen zijn uitgevlogen.<br />
<br />
De kerkuil is een beschermde vogel. In 1979 werd het aantal broedparen in Nederland op ongeveer 100 geschat. Dankzij de inspanningen van de vele vrijwilligers en de medewerking van boeren en burgers in het buitengebied, is de broedpopulatie weer toegenomen tot ongeveer 3000 broedparen nu. De kerkuil zien we niet veel, omdat deze ruim na zonsondergang tevoorschijn komt. In verband met zijn nachtelijke leefwijze is de kerkuil sterk afhankelijk van zijn zintuigen. Opvallend zijn de ronde kop met de grote, donkere ogen, die onbeweeglijk in de oogkas zitten.<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqm8sH0ZaEpO3zms3YoCwm7SeW5ChVNMbqQAtdK0ojEwFxiUdmISWvehlmI9DEbNw3EkICwM11IiYP_XB382t6hLpjBj8qCDWflg4vUnn_beJrkLpqvx4hmSz0dQfPCz0itOzxz7JttsmA/s1600/Veldmuis.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="132" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqm8sH0ZaEpO3zms3YoCwm7SeW5ChVNMbqQAtdK0ojEwFxiUdmISWvehlmI9DEbNw3EkICwM11IiYP_XB382t6hLpjBj8qCDWflg4vUnn_beJrkLpqvx4hmSz0dQfPCz0itOzxz7JttsmA/s200/Veldmuis.jpg" width="200" /></a>De uil moet de kop draaien als hij in een andere richting wil kijken. Het ideale leefgebied van de kerkuil is een half open cultuurlandschap met allerlei kleinschalige elementen. De kerkuil is een specifieke jager van het open veld en komt het meest voor waar gras- en bouwland worden begrensd door kruidenrijke akkerranden, houtwallen, heggen of bosjes. Het menu van de kerkuil bestaat grotendeels uit muizen.<br />
<div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8RFZQ6vA_ePogJJGxaPQnu6UkqNITIq32UlYUdebJJS3nQNA9Hka1_fPRTt2yqOnd8DsQfQvr7KK3N5w5NqF5CiDXlBFzohbMXqLQFpPIknX4GE_QchSzbpPsbVQ_BnBt9AQgOwJX2z2/s1600/IMG_20150112_155018.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8RFZQ6vA_ePogJJGxaPQnu6UkqNITIq32UlYUdebJJS3nQNA9Hka1_fPRTt2yqOnd8DsQfQvr7KK3N5w5NqF5CiDXlBFzohbMXqLQFpPIknX4GE_QchSzbpPsbVQ_BnBt9AQgOwJX2z2/s200/IMG_20150112_155018.jpg" width="111" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVaPXWybIDE36tpYMo2yrsEx6kQGKH5tnZZZ1iazOPel3sc-LYlr58AancrtWUuhlfInh5LiAldPWnts_0GsUVq3CGctZ7ynqRrBoJDZcepKI2fV00f_wieDWNysozU3P_RG2rNVo5a4f/s1600/IMG_20150130_160625.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVaPXWybIDE36tpYMo2yrsEx6kQGKH5tnZZZ1iazOPel3sc-LYlr58AancrtWUuhlfInh5LiAldPWnts_0GsUVq3CGctZ7ynqRrBoJDZcepKI2fV00f_wieDWNysozU3P_RG2rNVo5a4f/s200/IMG_20150130_160625.jpg" width="111" /></a>Met de broedplaats van de kerkuil werd voor ons de boerderij de Breemortel nog bijzonderder. In samenwerking met de vogelwerkgroep zetten we ons dan ook in om voor de toekomst te zorgen voor een goede broedplaats voor de kerkuil. Voor de sloop hebben we het oude uilengat goed vastgelegd en hebben we de kerkuil een tijdelijke broedgelegenheid gegeven in de nabij gelegen kastanjeboom. </div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp1hZqaHLvVe0WDzen5V1pjKOn56wBSS7bkiSaG2rLdiZZ2j6jeAJZ-M_H30zR5z9hxhLR64r0bRFhfLOLvNzdpzDzo51-sENqIfq1TwsMV0729DFU-AyFQ15_sa3jnXG-6TrFNB7GCAug/s1600/IMG_20160116_145615.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp1hZqaHLvVe0WDzen5V1pjKOn56wBSS7bkiSaG2rLdiZZ2j6jeAJZ-M_H30zR5z9hxhLR64r0bRFhfLOLvNzdpzDzo51-sENqIfq1TwsMV0729DFU-AyFQ15_sa3jnXG-6TrFNB7GCAug/s200/IMG_20160116_145615.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDsUUDM0Ud1YYzRt8Kiz2qVlY9rHibPNtC9hu5eHekhAkovkrF0lDJZmQ6eGT23gg4tc9tCLIR_3NhDQ2VuD6MzPX9WEdbUT91YByYdSP0Jd1ygKIA830Hn_1WLzmQTnX4qaIt9q1wt35-/s1600/IMG_20160116_143755.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDsUUDM0Ud1YYzRt8Kiz2qVlY9rHibPNtC9hu5eHekhAkovkrF0lDJZmQ6eGT23gg4tc9tCLIR_3NhDQ2VuD6MzPX9WEdbUT91YByYdSP0Jd1ygKIA830Hn_1WLzmQTnX4qaIt9q1wt35-/s200/IMG_20160116_143755.jpg" width="200" /></a><br />
<div>
Nu zijn we zover met de bouw, dat we de nieuwe broedplaats voor de kerkuil weer gereed hebben. De herbouwde boerderij heeft een mooi uilengat gekregen en de uilenkast is opgehangen in de schuur. De kerkuil is voor ons een welkome gast, die in de groentetuin de muizen kan vangen. En nu maar hopen, dat de kerkuil in 2016 terug komt en weer een aantal jongen groot brengt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-36217698309922936322015-10-10T10:52:00.000-07:002015-10-10T10:52:28.964-07:00Onze eigen (Heilige) boontjes doppen<b>Met het mooie nazomer weer zijn de eerste Heilige Boontjes mooi gedroogd. Dat betekent, dat we onze eigen boontjes mogen doppen. Dat is nu letterlijk en figuurlijk van toepassing. Hoe gaat dat zoal.</b><br />
<br />
<b>Letterlijk onze boontjes doppen</b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKowihvwK0oLeMskp2bVUkkHZ3vW0TkwjTvvI_fEz0o6fODWvF6DQoFlguqWab5-1t97qTk3Ahix-V7TbGzmxwUCCeE38AGJ-QgRS3fM9OBaBZC6PC5XNyQhyphenhyphen8mKj_jKkuy7kyrcnMCC5A/s1600/HeiligBoontje.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKowihvwK0oLeMskp2bVUkkHZ3vW0TkwjTvvI_fEz0o6fODWvF6DQoFlguqWab5-1t97qTk3Ahix-V7TbGzmxwUCCeE38AGJ-QgRS3fM9OBaBZC6PC5XNyQhyphenhyphen8mKj_jKkuy7kyrcnMCC5A/s200/HeiligBoontje.png" width="200" /></a>Het Heilig Boontje is een vergeten groente, die op boerderij de Breemortel groeit. De afgelopen week<br />
hebben we de eerste droge boontjes geplukt en gedopt. En inderdaad op de navel van het boontje staat een mooi engeltje. De boontjes waren vanaf half juli tot begin september heerlijk als sperzieboon met een sterke bonensmaak. Nu is de schil gedroogd en mogen we de boontjes doppen. De gedroogde schil wordt niet gegeten. Het boontje is voor vele gerechten te gebruiken, zoals in de soep, bij de salade of als bonengerecht.<br />
<br />
<b>Figuurlijk onze boontjes doppen</b><br />
In 2014 is het bedrijf Bijzonder Brabants gestart en op 1 december 2014 is boerderij de Breemortel gekocht. Vanaf dat moment was het niet alleen plannen maken, maar ook uitvoeren. Sinds die tijd is er veel gebeurd. Hoe gaat het met het doppen van onze eigen boontjes?<br />
<br />
Boerderij<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVdrQvA8puLg4HX1KD59e0O87F9VdKQcQ0sIQjaZx96D943CP8MeF9oZOmjxa23tHafLLm6eVB-jtmsBoljYzDzLpQhFTEMsFR0D7sVKb6_6qxmyjNNbJzwttvpX4nlWYK_k20ZdkKs2AU/s1600/IMG_20150930_172103.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVdrQvA8puLg4HX1KD59e0O87F9VdKQcQ0sIQjaZx96D943CP8MeF9oZOmjxa23tHafLLm6eVB-jtmsBoljYzDzLpQhFTEMsFR0D7sVKb6_6qxmyjNNbJzwttvpX4nlWYK_k20ZdkKs2AU/s320/IMG_20150930_172103.jpg" width="320" /></a>De oude boerderij is gesloopt en op 1 april zijn we gestart met bouwen van een nieuwe 'oude' <br />
boerderij. Als inspiratie hiervoor hebben we het schilderij gebruikt, waarop de boerderij staat, zoals die in 1880 op de Breemortel gebouwd was. Het bouwen van een eigen huis vraagt meer tijd dan ik verwacht had, maar het is wel heel boeiend. De bouw verloopt volgens planning en in het voorjaar hopen wij op de Breemortel te gaan wonen.<br />
<br />
Bijzondere groenten telen<br />
In april zijn de eerste groenten gezaaid. In de voorbereiding en bij de start heeft HAS Kennistransfer met drie studenten geweldig mee geholpen. Hierdoor zijn we erin geslaagd om het hele perceel van 1,5 hectare dit jaar in gebruik te nemen. De 1,5 hectare is verdeeld in een proeftuin en een productietuin. De productietuin is verdeeld in 11 percelen van ongeveer 1000 m2. De komende jaren <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6gw4lbz-4trS-cwVfRX5LbPkTyJyyEjlRmtIkQvv85VDR7FjEmDmyAK2mcP5PSQSirEmPnVmvMlN782U1Gdd2_KRHbL0dXzYgPXJJRtoke-ibA5eTi-FWGaQ1n42zHkJ610LREVp-7OI/s1600/IMG_20150928_105738.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP6gw4lbz-4trS-cwVfRX5LbPkTyJyyEjlRmtIkQvv85VDR7FjEmDmyAK2mcP5PSQSirEmPnVmvMlN782U1Gdd2_KRHbL0dXzYgPXJJRtoke-ibA5eTi-FWGaQ1n42zHkJ610LREVp-7OI/s320/IMG_20150928_105738.jpg" width="320" /></a></div>
hebben we nog flink te werken aan de bodem om deze een optimale voedingsbodem te laten zijn voor de groenten. Zo mag het organische stof gehalte en de Ph nog omhoog. Ook zullen we bij de gewassenkeuze rekening houden met de aanwezige aaltjes in de grond, die niet bevorderlijk zijn voor de groenteteelt. Zo hebben we dit jaar ongeveer 3000 m2 afrikaantjes gezaaid om bepaalde aaltjes te verminderen. Daarnaast hebben we dit jaar ervaren, dat we de gewassen nog beter moeten beschermen tegen de vogels. Vogelverschrikkers e.d. werken maar een paar dagen. Sommige gewassen groeien zo goed, dat we achteraf er minder hadden mogen zaaien of poten. Dat geldt zeker voor de koolrabi en de courgettes.<br />
<br />
De afzet van de groenten<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzzXdcplJIV6Pd6C3JBFPh8zyE-cQta7H7S6vU9w7gq978TeQhK8V0F0_14y2gmRNzhMk5w9Ul7-Cbm_sV8PKryZHWU46sBfPExUXoCnEj3AnkD9ZFR-shDPtS62J3t-SebtB75hiLFzK/s1600/IMG-20151001-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzzXdcplJIV6Pd6C3JBFPh8zyE-cQta7H7S6vU9w7gq978TeQhK8V0F0_14y2gmRNzhMk5w9Ul7-Cbm_sV8PKryZHWU46sBfPExUXoCnEj3AnkD9ZFR-shDPtS62J3t-SebtB75hiLFzK/s200/IMG-20151001-WA0000.jpg" width="150" /></a>In het voorjaar was de tijd nodig voor het maken van alle teeltplannen en de grondvoorbereiding. Hierdoor is laat gestart met de verkoop van de producten. De restaurants zijn enthousiast over onze groenten.<br />
Bij de boerderij hebben we geen winkel. Wel zijn onze groenten te koop bij 't Streeckhuys in Deurne, dat een nieuwe winkel is, die eerlijk lokaal geproduceerde producten verkoopt.<br />
Vele chefkoks hebben onze groentetuin inmiddels bezocht, die het 'walhalla' is voor de chefkok. Van onze groenten kan op dit moment genoten worden bij een tiental restaurants tussen Venlo en Eindhoven.<br />
Daarnaast wordt samengewerkt met een groothandel, die een groot aantal restaurants bevoorraad in zuidoost Brabant. De afzet via dit afzetkanaal is nog beperkt. Onze verantwoord geteelde producten hebben een ander prijskaartje dan de normaal geteelde massaproducten.<br />
Op dit moment is de verkoop via internet in voorbereiding. Daarmee willen we mensen, die zelf met bijzondere groenten willen koken de mogelijkheid bieden om onze groenten te kopen. De verkoop zal via internet gaan en de producten kunnen opgehaald worden op een aantal afhaalpunten.<br />
<br />
Dit is een korte impressie van hoe wij onze eigen boontjes doppen. Het is leuk, iedere dag leer ik nieuwe dingen. De eerste stappen zijn gezet en ik heb vertrouwen in de toekomst.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-24337323516038210412015-09-06T03:41:00.000-07:002015-09-06T03:41:43.493-07:00Waar komt ons eten vandaan?<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3LRudt2JPBtgd8ULfUjvHxId6jLw4l0Dt19jwM-P0MFfAJoV6C2TsZ5DwnBYJTMEwFJAp2MZtVTLTU6sFJarnvZKnLKVB24QlephbBcX-3ZQfLvXexZ_Q1XRJfsW7Y5ZHAWRs641LY5UK/s1600/IMG_20150810_091925.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3LRudt2JPBtgd8ULfUjvHxId6jLw4l0Dt19jwM-P0MFfAJoV6C2TsZ5DwnBYJTMEwFJAp2MZtVTLTU6sFJarnvZKnLKVB24QlephbBcX-3ZQfLvXexZ_Q1XRJfsW7Y5ZHAWRs641LY5UK/s200/IMG_20150810_091925.jpg" width="141" /></a><b>Gelukkig zijn steeds meer mensen bewust bezig met eten. Mensen willen weten waar iets vandaan komt en of het op een verantwoorde manier geteeld is. Bijzonder Brabants wil daar graag zijn steentje aan bijdragen. Met trots kan ik melden, dat wij op 24 augustus ons GlobalG.A.P. certificaat hebben ontvangen. En op zondag middag 13 september staan we op de Markt Groen Deurne met onze bijzondere groenten.</b><br />
<br />
Op ons bedrijf is het verantwoord telen van onze groenten van groot belang. Dat betekent, dat wij heel zorgvuldig omgaan met de bodem, het grondwater en de lucht. In die goed verzorgde omgeving telen wij onze groenten. We kiezen rassen die weinig gevoelig zijn voor ziektes. Onze groenten worden zorgvuldig geoogst en met zorg naar de restaurants en groentewinkels gebracht. Dit verhaal vertel ik zelf bij alle afnemers en zij komen kijken op boerderij de Breemortel, om dat ook zelf te zien. Mijn afnemers vinden het belangrijk, dat wij onze verantwoorde teelt kunnen garanderen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiURKFO4YkIyxXbWMS5P2YEuhW4oZbufAmP0WEjY1MxzHt4z5iZKqxSInzh_JfhesZNFkSkXCSWUS-VFX6RNzdJotgq2ES-KOMAgzqHjbbYUU0kydGDM5fRNaXNjEVmlJ1SWTH6wsN6oQP9/s1600/Global-GAP-certificaat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="172" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiURKFO4YkIyxXbWMS5P2YEuhW4oZbufAmP0WEjY1MxzHt4z5iZKqxSInzh_JfhesZNFkSkXCSWUS-VFX6RNzdJotgq2ES-KOMAgzqHjbbYUU0kydGDM5fRNaXNjEVmlJ1SWTH6wsN6oQP9/s400/Global-GAP-certificaat.jpg" width="400" /></a></div>
Om die reden zijn we in de zomer gestart om onze producten te laten certificeren met het GlobalG.A.P. certificaat. <a href="http://www.globalgap.org/uk_en/">GLOBALG.A.P</a>. is de wereldwijd toegepaste productiestandaard voor de primaire producent. Na de nodige voorbereidingen en een uitgebreide audit op de boerderij hebben we op 24 augustus ons GlobalG.A.P. certificaat ontvangen. Ons eerlijk vertelde verhaal met onze verantwoorde teelt in de open lucht wordt met dit certificaat bevestigd. Een bevestiging van een voedselveilige en maatschappelijk verantwoorde productiewijze.<br />
Voor Bijzonder Brabants biedt dit nieuwe afzetkansen omdat sommige afnemers, zoals culinaire groothandelaren dit certificaat eisen.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ47Ndb5WDZXduSITICsBBKEw_K1LI3C7x6n_fUYuJ2O1jx0HLMW6ZD06knY9h0NFPxFtHYSS_u_6IH4v5ka0UzxiI_WiauKj9WTh3PK2wEBEcR6CjPh9zl0T28djraZIaIdd59xQI2EU_/s1600/MarktGroenDeurne-2015-09-13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ47Ndb5WDZXduSITICsBBKEw_K1LI3C7x6n_fUYuJ2O1jx0HLMW6ZD06knY9h0NFPxFtHYSS_u_6IH4v5ka0UzxiI_WiauKj9WTh3PK2wEBEcR6CjPh9zl0T28djraZIaIdd59xQI2EU_/s200/MarktGroenDeurne-2015-09-13.jpg" width="200" /></a>Inmiddels hebben we in juli en augustus een open tuindag georganiseerd om mensen te laten zien hoe we onze groenten telen op boerderij de Breemortel. Op zondag 13 september a.s. staan we van 13:00 tot 17:00 uur op de <a href="http://www.ossenbeemd.nl/markt-groen-deurne-2015">Markt Groen Deurne</a>, die plaats vindt in de Ossenbeemd aan het Haageind 31 in Deurne. Graag laten we daar mensen kennis maken met onze groenten, waar deze ook geproefd en gekocht kunnen worden. Bv. een zwart frietje proeven van de Blauwe Sint Galler aardappel of augurken vers van het land met een heerlijke dressing. Daarnaast verkopen we onze eerste streekproducten van de boerderij, welke we volgens oude traditie ingemaakt hebben.<br />
Op deze middag staan er natuurlijk veel meer kramen in de Ossenbeemd, welke allemaal iets hebben met onze natuur, duurzaamheid en toekomst. Daarnaast kunnen de tuinen van de Ossenbeemd bezichtigd worden. Een onderdeel daarvan is de 'onvergetelijke groentetuin', waar ik als vrijwilliger al jaren bij betrokken ben. Het idee voor Bijzonder Brabants is daar mede ook geboren.<br />
<br />
Met ons GlobalG.A.P. certificaat en deelname aan de Markt Groen Deurne willen wij de mensen graag laten zien, wat ze eten, waar het vandaan komt en hoe het geteeld wordt.<br />
<br />
De blog verschijnt niet meer wekelijks nu Bijzonder Brabants ook een facebook pagina heeft, waarop regelmatig berichten en foto's geplaatst worden. Wil je ons volgen op facebook like dan Bijzonder Brabants via deze link <a href="https://www.facebook.com/pages/Bijzonder-Brabants/828042183946577">Facebook Bijzonder Brabants</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-60463321357802374532015-08-16T09:09:00.001-07:002015-08-16T09:09:34.854-07:00De groenten hebben geen vakantie<b>Het is vakantietijd met zomerse temperaturen en de afgelopen dag lekker regen. Onze groenten groeien schitterend op het land, wat op 23 augustus te zien is tijdens de open tuindag. Jammer genoeg lukt het niet om alles te verkopen. Vele mensen zijn met vakantie en diverse restaurants hebben een vakantie sluiting. Wat nu met onze bijzondere groenten?</b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWvQ4b-5gkK_Ls9_AqLxyuVY7fuYWLPsISnjWTCYgX9HRlveJhr3gjW-j-Jpe0UQZu_Fj0xHBxLgkEi8Gumk019bd6sZShZKGZvhyphenhyphen4yAnbUbz__HiH7vBHpDKwKd6v5PmXGm5QBFJLdGE/s1600/augurken-IMG_20150816_095729.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWvQ4b-5gkK_Ls9_AqLxyuVY7fuYWLPsISnjWTCYgX9HRlveJhr3gjW-j-Jpe0UQZu_Fj0xHBxLgkEi8Gumk019bd6sZShZKGZvhyphenhyphen4yAnbUbz__HiH7vBHpDKwKd6v5PmXGm5QBFJLdGE/s200/augurken-IMG_20150816_095729.jpg" width="166" /></a>Bijna 200 kilo courgettes in allerlei kleuren en vormen, ruim 50 kilo augurken en 20 kg bonen (Purple Queen) hebben we de afgelopen week geoogst. Dat is veel meer dan we deze week hebben verkocht. Aan de ene kant gaat het goed omdat we we de teelt op een verantwoorde manier onder controle hebben. Aan de andere kant jammer, omdat we deze producten nog niet allemaal vers kunnen verkopen. Hierbij komt ook, dat in deze zomerperiode een aantal restaurants enkele weken sluiten. Restaurants in het hogere segment, waar de gasten voor een belangrijk deel uit het zakelijk segment komen.<br />
<br />
Onze groenten vinden op verschillende manieren de weg naar de consument:<br />
<ul>
<li>restaurants in eens straal van 25 kilomete met een chefkok, die graag hun gasten verrast met bijzondere groenten;</li>
<li>Freshweb en het Verskantoor</li>
<li>'t Streeckhuijs, dat producten verkoopt direct van de boerderij en met een duidelijke herkomst.</li>
</ul>
<br />
Het jaar 2015 is voor Bijzonder Brabants een jaar om veel uit te proberen. Welke bijzondere groenten groeien in de open lucht op de Breemortel en via welke afzetkanalen kunnen we onze groenten verkopen. Daarnaast is het belangrijk om het verhaal van Bijzonder Brabants bekend te maken. De social media (Twitter, Facebook, LinkedIn, Weblog) en de website www.bijzonderbrabants.nl zijn hierbij ondersteunend. Op zondag 23 augustus houden we onze 2e open tuindag van 1200 tot 1600 uur.<br />
<br />
Ons overschot aan bijzondere groenten weggooien is het laatste wat we willen. Wij willen geen voedselverspilling. Het streven is om al onze groenten voor een eerlijke prijs te verkopen. De geoogste producten, waarvoor we geen afzet hebben gaan op dit moment naar de voedselbank. Op die manier komen verse groenten bij mensen terecht, die deze groenten zelf niet kunnen/zullen kopen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccx0XxuETAKHmHwOKT0PPDziUzunHKzyQTVgRSKftDMCj3yP-vrlLsCFBnWGJF4OZhV4K84eFc40inZgH0N0h9zUmLe2F7gipV27f3ntlvqpb4hPNMIbmB2pK6na21eTqB1bv4o6WddQj/s1600/Courgette-IMG_20150813_140049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhccx0XxuETAKHmHwOKT0PPDziUzunHKzyQTVgRSKftDMCj3yP-vrlLsCFBnWGJF4OZhV4K84eFc40inZgH0N0h9zUmLe2F7gipV27f3ntlvqpb4hPNMIbmB2pK6na21eTqB1bv4o6WddQj/s200/Courgette-IMG_20150813_140049.jpg" width="141" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Courgette met ui</td></tr>
</tbody></table>
De courgettes en de augurken zijn we deze week gaan inmaken. Voor de augurken heb ik een oud recept gekregen van mijn moeder. De augurken worden in kleine blokjes gesneden, waaraan gesneden uien worden toegevoegd met speciale kruiden en zoetzuur.<br />
Voor het inmaken van de courgettes heb ik vorige week de nodige inspiratie opgedaan bij 'Betsie's Hof' in Asten Heusden, waar Betsie de oude traditie van het inmaken voortzet en daar graag over verteld.<br />
Deze week hebben we ruim 300 potjes met augurken en courgettes gemaakt. Op zondag 13 september op de Markt Groen Deurne in de Ossenbeemd zullen deze te koop zijn en natuurlijk ook in 't Streeckhuijs. De eerste streekproducten van boerderij de Breemortel zijn geboren.<br />
De komende tijd gaan we verder nadenken over hoe we onze groenten op een verantwoorde manier kunnen conserveren.<br />
<br />
Eén van mijn werkzaamheden is het zoeken naar passende afzetkanalen.<br />
Het bijzondere van onze groenten is, dat daar geen reguliere marktplaats voor is waar vraag en aanbod bij elkaar gebracht wordt. Het is pionieren om afnemers te vinden, die graag met bijzondere verantwoord geteelde groenten aan de slag willen.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh52hXi3q-zFGKbljZUd0-nKy_P4YPOPtauoy5M4qx3BuryT4emAEiKUkvjMy26ewVoMdTANPzvJ-BCPZT6WYdVCMOd7WNtghztrKeQw3I1zrxEwJ3hhHC_XhPqDdQZH3mMBwZP7rNZl8JX/s1600/pommeron.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh52hXi3q-zFGKbljZUd0-nKy_P4YPOPtauoy5M4qx3BuryT4emAEiKUkvjMy26ewVoMdTANPzvJ-BCPZT6WYdVCMOd7WNtghztrKeQw3I1zrxEwJ3hhHC_XhPqDdQZH3mMBwZP7rNZl8JX/s1600/pommeron.jpg" /></a>Vorige week heb ik Ron Mulders oud directeur van Veiling ZON op bezoek gehad op boerderij de Breemortel. Hij is Pommeron gestart, een online versmarkt met een mooi en verrassend assortiment van verse groente en heerlijk fruit. Onze eerste producten staan inmiddels op www.pommeron.com .<br />
Voor de consument verken ik op dit moment de mogelijkheden om binnen een straal van 25 km de afzet te verbreden. Mensen uit Eindhoven of Venlo komen niet allemaal naar 't Streeckhuijs in Deurne om een Sikkim, Blauwe Sint Galler aardappel of Heilig Boontje te kopen. <br />
<br />
Mocht je als lezer van mijn blog ideeën of suggesties hebben, dan zijn die van harte welkom via mail info@bijzonderbrabants.nl of telefoon 06-46115613.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-74466304869837723112015-07-26T00:20:00.000-07:002015-07-26T00:20:05.738-07:00'Wie zaait zal oogsten'<b>'Wie zaait zal oogsten' is een oud gezegde, wat zeker van toepassing is voor Bijzonder Brabants. Voor de groei van de groenten is het gezegde letterlijk van toepassing. Voor de afzet van de groenten is het gezegde ook zeker van toepassing. Dat betekent investeren in een relatie met de afnemers als basis voor de afzet van de bijzondere groenten.</b><br />
<b><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_NLSAQxe9gAvCOHXjl_JVa5nStgIITt_7yQt-4DkDHmKgsBgNp4oiQIBfeZLuTpA4FdFbVFSbNLKrL8oOLbZgOyN3UV0Dn4qexeIpcX6Gp4IDo9VqDrPbwE7CxvXxq3ZCcBnyiLPwsVv/s1600/climadoek.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE_NLSAQxe9gAvCOHXjl_JVa5nStgIITt_7yQt-4DkDHmKgsBgNp4oiQIBfeZLuTpA4FdFbVFSbNLKrL8oOLbZgOyN3UV0Dn4qexeIpcX6Gp4IDo9VqDrPbwE7CxvXxq3ZCcBnyiLPwsVv/s200/climadoek.jpg" width="200" /></a><i>'Wie zaait zal oogsten' </i><br />
Er zijn ruim 60 verschillende gewassen gezaaid/gepoot. Niet alle gewassen, die we gezaaid hebben <br />
gaan we oogsten. Zo is het bij de heilige boontjes pas bij de derde keer zaaien gelukt om deze goed te laten groeien. Om dat mogelijk te maken hebben we de zaden en kleine plantjes beschermd met een climadoek tegen de bonenluis en de vogels.<br />
In de proeftuin is de oude sla soort Brave Hendrik niet uitgekomen. Waarschijnlijk is het zaad niet gekiemd. Nieuwe poging volgt, waarbij het zaad eerst een week in de diepvries wordt gelegd om een extra 'koude stoot' te krijgen. Hopelijk kiemt het zaad daarna wel, zodat we volgend jaar de eerste Brave Hendrik hebben. Deze plant is namelijk winterhard.<br />
Gelukkig is het gros wat we gezaaid hebben wel goed opgekomen en de eerste gewassen worden al geoogst. Onderstaand een foto impressie.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYNyHyNahArzxb0Q1rjlAOpL5yS8qZdt_TIZdY9gCBWQNWml_4ocRzpvVKtupGJLs-hhd6L8RByhmSCHNjiAghXkKeKiHw7rj5DRg1Kj9E9NehfCDi5KoIlMj5PPSkc-bazFo6bbQy44aw/s1600/IMG_20150718_165509.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYNyHyNahArzxb0Q1rjlAOpL5yS8qZdt_TIZdY9gCBWQNWml_4ocRzpvVKtupGJLs-hhd6L8RByhmSCHNjiAghXkKeKiHw7rj5DRg1Kj9E9NehfCDi5KoIlMj5PPSkc-bazFo6bbQy44aw/s320/IMG_20150718_165509.jpg" width="179" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Augurk - Kleine Groene Scherpe</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKin7oZdf1yDrtHEVMMNQy4QfYs43rZCormX_AT3Bjp5a281AvuqYblaFEOJLA5whpSxI6S4YYudUrGKoDmXIUyfTO7IDbrgD7h8d0HOfhCJC6w0qF91MLa7xKzR4xA4AYPYBA0a0HHKt1/s1600/Hendriks-peul.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKin7oZdf1yDrtHEVMMNQy4QfYs43rZCormX_AT3Bjp5a281AvuqYblaFEOJLA5whpSxI6S4YYudUrGKoDmXIUyfTO7IDbrgD7h8d0HOfhCJC6w0qF91MLa7xKzR4xA4AYPYBA0a0HHKt1/s320/Hendriks-peul.jpg" width="301" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hendriks peul - ongekookt al een snack</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIZYvS3P7RtNlsCkMbXvjwtPkEVW3MXzN80njloO8LsM3J03gGWeWp3RfLX-dB15RhgFOH85rZO1gjYn_2Lu19WNUwtWEyirTqqDxYXUtlGfk762esahRGy5d8Uf5titju_uS0SlrHBIxN/s1600/IMG_20150715_120722.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIZYvS3P7RtNlsCkMbXvjwtPkEVW3MXzN80njloO8LsM3J03gGWeWp3RfLX-dB15RhgFOH85rZO1gjYn_2Lu19WNUwtWEyirTqqDxYXUtlGfk762esahRGy5d8Uf5titju_uS0SlrHBIxN/s320/IMG_20150715_120722.jpg" width="179" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Courgettes assortiment</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqf3pTr110bWBXb90u669qevw8c4KAcFfkG-81K8mB5uApNe2t6R14MAZ5GomcYgibRovoW2xiEOGs-o_VJ3zqLKVivrP0fYpNyx4HiTkqnBAL9hj-ipBjhmWukoik1hcfW946xvgI8Tld/s1600/IMG_20150627_173514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqf3pTr110bWBXb90u669qevw8c4KAcFfkG-81K8mB5uApNe2t6R14MAZ5GomcYgibRovoW2xiEOGs-o_VJ3zqLKVivrP0fYpNyx4HiTkqnBAL9hj-ipBjhmWukoik1hcfW946xvgI8Tld/s320/IMG_20150627_173514.jpg" width="179" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Spek - kersen van heel oude boom</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbrl3VLsLVgJPiAj13aHXUFFvxa5_IKH1iyq4KIKqX_BOobDm2PoEkMRjigjXfc260v-sAzkTvZSe9wMcD2T4HOw8siamQBkHc1n3Jf-Z7Xgomvaj7Q1zuI-aPa9_QrXHO0z2X-N637JIy/s1600/IMG_20150713_114016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbrl3VLsLVgJPiAj13aHXUFFvxa5_IKH1iyq4KIKqX_BOobDm2PoEkMRjigjXfc260v-sAzkTvZSe9wMcD2T4HOw8siamQBkHc1n3Jf-Z7Xgomvaj7Q1zuI-aPa9_QrXHO0z2X-N637JIy/s320/IMG_20150713_114016.jpg" width="179" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bonen -Purple Queen </td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF9Tw0ghf5-pIesOY21Wop1X1A-rT6vH-wYO3fj3HB19qNvdPON1pPfeexFaNdNQu6_rNkWMzQnZomFKOjFHElNFuBekGiny8Suy7Co-Bm7mRlHocuJ3UXNVoP4gwtwdwJdpJdIkWfPMnB/s1600/IMG_20150622_111746.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF9Tw0ghf5-pIesOY21Wop1X1A-rT6vH-wYO3fj3HB19qNvdPON1pPfeexFaNdNQu6_rNkWMzQnZomFKOjFHElNFuBekGiny8Suy7Co-Bm7mRlHocuJ3UXNVoP4gwtwdwJdpJdIkWfPMnB/s320/IMG_20150622_111746.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Koolrabi - Weense Blauwe</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
<i><br /></i>
<i>De afzet van de bijzondere groenten.</i> </div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZequJZWz_h0LBfMEGwBgPW90wrSSyav3C3sLvGET5XpJmSiByRRny1QEbiSn3N_DPPvgkVJgmmoP7PeLU9669ndNYtzze5sZX_8henV5AXpnNlo2nTIYQ9BK7dyAQNv-OykaS-fAwhUeH/s1600/IMG_20150503_125149.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="144" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZequJZWz_h0LBfMEGwBgPW90wrSSyav3C3sLvGET5XpJmSiByRRny1QEbiSn3N_DPPvgkVJgmmoP7PeLU9669ndNYtzze5sZX_8henV5AXpnNlo2nTIYQ9BK7dyAQNv-OykaS-fAwhUeH/s200/IMG_20150503_125149.jpg" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">'t Streeckhuys Haageind Deurne</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Hier is zeker het gezegde 'Wie zaait zal oogsten' van toepassing. Bij boerderij de Breemortel vindt geen huisverkoop plaats. De groenten zijn te koop bij 't Streeckhuys in Deurne. Deze winkel is op 3 mei geopend en </span><span style="text-align: center;">levert seizoensproducten, streekproducten en producten direct van de boerderij. De eerste ervaringen is, dat de mensen de groenten eerst moeten kennen, voor dat ze deze kopen. Zo loopt de bijzondere groene kapucijner niet. De kapucijner oogt van buiten minder, maar het gaat om de erwt die in de schil zit. Daarnaast zijn er veel mensen die de kapucijner als groente niet kennen. Na een eerste kennismaking wordt de Hendriks peul wel goed verkocht. Deze heeft een bijzondere smaak en oogt ook mooi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbHaHguBh4CqZaUmnIBx3u1QLC3wKMzpbzRy0VyUmpcVzIKp05YW-DyzXtUh8l4_N3rgKf7itgBQnX_ZxvjZJL9caM2VjZ4KHzYrfe5JV6pnNwwsdKA3Y7sqYbp7zYKhVgvMnd8B3GPQx0/s1600/woold-ivo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbHaHguBh4CqZaUmnIBx3u1QLC3wKMzpbzRy0VyUmpcVzIKp05YW-DyzXtUh8l4_N3rgKf7itgBQnX_ZxvjZJL9caM2VjZ4KHzYrfe5JV6pnNwwsdKA3Y7sqYbp7zYKhVgvMnd8B3GPQx0/s200/woold-ivo.jpg" width="199" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chefkok Ivo Verhees van Het Woold</td></tr>
</tbody></table>
<span style="text-align: center;">De start van de verkoop van groenten aan restaurants in de regio (binnen een straal van 25 km) loopt naar tevredenheid. Hierbij probeer ik steeds contact te leggen met chefkoks van restaurants, die bij Bijzonder Brabants passen. Dat wil zeggen, dat de chefkok bewust bezig is met groenten en daarbij hecht aan de herkomst en de manier waarop de groenten geteeld zijn. Onze bijzondere groenten onderscheiden zich in smaak en/of kleur. Inmiddels hebben al diverse koks de unieke groentetuin met meer dan 60 groenten bezocht. Op die manier zijn de restaurants in staat om hun gasten een stukje beleving mee te geven met de groenten, die geserveerd worden. Het aantal restaurants hopen we de komende maanden nog uit te breiden.</span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
De weblog heeft inmiddels een andere frequentie gekregen. Op Facebook ben ik sinds kort ook actief, waar actualiteiten en mooie foto's met regelmaat geplaatst worden.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-49586597438734343162015-07-07T13:07:00.001-07:002015-07-07T13:07:15.650-07:00Bijzonder Brabants groeit. Zondag 12 juli onvergetelijke groenten beleven<b>Bijna alles is gezaaid en er wordt al geoogst bij Bijzonder Brabants. In de groentetuin van boerderij de Breemortel groeien meer dan 60 bijzondere gewassen. Het straatnaambord 'Peelrandbreukpad'is onthuld en de oude boerderij wordt herbouwd. Bijzonder Brabants groeit.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyUslZYKZm6xbYEqOTpcvY0EPMV2QXmKsPsMwbKs9yAdvPiCOjhUsh2vc9G_JVU-a8_5j693RZQxL8o2YGhyphenhyphenuU6yjHElr3dtfGyLpCwBiYL_4-7ib4zBAiMQxH8Ondc3KEj94RCchUcSjp/s1600/IMG_20150628_193131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyUslZYKZm6xbYEqOTpcvY0EPMV2QXmKsPsMwbKs9yAdvPiCOjhUsh2vc9G_JVU-a8_5j693RZQxL8o2YGhyphenhyphenuU6yjHElr3dtfGyLpCwBiYL_4-7ib4zBAiMQxH8Ondc3KEj94RCchUcSjp/s400/IMG_20150628_193131.jpg" width="400" /></a></div>
Het is onmogelijk om in mijn blog alles te vertellen wat er op dit moment gebeurd. Vanaf 1 december 2014 zijn we aan de slag gegaan op boerderij de Breemortel. Ruim een half jaar later zijn de eerste onvergetelijke groenten geoogst. De eerste chefkoks zijn aan de slag gegaan met de groenten en in 't Streeckhuys in Deurne kunnen de groenten gekocht worden. Veel enthousiaste reacties hebben we ontvangen en mensen willen graag zien hoe deze verse groenten groeien in de Brabantse open lucht. Voor geïnteresseerden is het mogelijk om op <b>zondag 12 juli tussen 11:00 en 15:00 uur </b>een kijkje te komen nemen in onze onvergetelijke groentetuin en om iets te proeven. Daarnaast kunnen ook onvergetelijke groenten gekocht worden, zoals de Hendriks Peul, de Platte Witte Meiraap en de Weense Blauwe Koolrabi.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguO4MvrpcmOvklFZee2KXBDJCraX3X4aeWlfYufDsBCCRcbWxAL5tDp_Pn6SPWah1qFJGPl54n6AUsLvXYIbZISC6T_z4eEehT5xwOfO5YzzIiGGcLVlA2M2O9nltrUcNyzwJX23LqVSj9/s1600/peelrandbreukpad-blog-NL.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguO4MvrpcmOvklFZee2KXBDJCraX3X4aeWlfYufDsBCCRcbWxAL5tDp_Pn6SPWah1qFJGPl54n6AUsLvXYIbZISC6T_z4eEehT5xwOfO5YzzIiGGcLVlA2M2O9nltrUcNyzwJX23LqVSj9/s320/peelrandbreukpad-blog-NL.jpg" width="215" /></a><br />
Dwars door de groentetuin van boerderij de Breemortel loopt de Peelrandbreuk. Dat is een <br />
geologische breuklijn, die loopt van Uden naar Roermond. Deze breuklijn laat nagenoeg geen water door, waardoor links en rechts van de breuklijn een groot verschil is in de grondwaterstand. Op dit moment is de grondwaterstand op het lage deel (de slenk) ruim 3 meter lager, dan op het hoge deel (de Horst). Op deze breuklijn is een pad aangelegd. Vreemd is het om na regen te ervaren, dat de grond op het hoge deel veel natter is dan op het lage deel. Met behulp van een geoloog is in februari de breuklijn exact gelokaliseerd. Tijdens het bezoek van het college van B&W van Deurne hebben burgemeester Hilko Mak en wethouder Nicole Lemlijn de naam van dit pad onthuld, het Peelrandbreulpad. Op 12 juli kan over de Peelrandbreuk gelopen worden.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXpa253qCz_X9yp3fQ8QiqHEslI8AorFYCi25GYuyW-V_oUKXQu_4EvOQcjnZUC9K8d6wF2DZQITTMPAwklmICkFyVkgNCsI1DdpKuk1Q21e7i1tkkPkHGQaUblw1AxfSRP-i0tROJ6YlO/s1600/IMG_20150622_130726.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXpa253qCz_X9yp3fQ8QiqHEslI8AorFYCi25GYuyW-V_oUKXQu_4EvOQcjnZUC9K8d6wF2DZQITTMPAwklmICkFyVkgNCsI1DdpKuk1Q21e7i1tkkPkHGQaUblw1AxfSRP-i0tROJ6YlO/s320/IMG_20150622_130726.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivn2zteqyeqLW9fBOtm4m0XgzRJRgZU9IH7xu5LV94j1Zb18eRmKmu_cW1QHaascfkdvbhA7GysaHnPlYgTsNRxin4CptCSZZ6dyJVMUJ4HBVwGxrtWpr9-NVZCzwu8xUS5M8u1E-tD9I4/s1600/IMG_20150618_113114.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivn2zteqyeqLW9fBOtm4m0XgzRJRgZU9IH7xu5LV94j1Zb18eRmKmu_cW1QHaascfkdvbhA7GysaHnPlYgTsNRxin4CptCSZZ6dyJVMUJ4HBVwGxrtWpr9-NVZCzwu8xUS5M8u1E-tD9I4/s320/IMG_20150618_113114.jpg" width="320" /></a>De groentetuin is iedere dag weer een bijzondere beleving, door dat de natuur hier dagelijks voor verandering zorgt. Samen met de HAS studenten, twee vakantiekrachten, Marianne en Dirk hebben we het voor elkaar gekregen om de tuin in te richten, de grond te bewerken, te zaaien en zijn we nu <br />
aan het oogsten. Niet alles gaat zoals wij dat verwachten. Maar de Heilige Boontjes staan er na de derde keer zaaien voor het eerst wel prima op. Ook hebben we quinoa gezaaid, wat naar onze beleving niet uit kwam. Het hele perceel stond volgens ons vol met het onkruid melganzevoet, maar nu blijkt quinoa familie te zijn van de melganzevoZet en hebben we wel quinoa. Bij alle gewassen zijn infoborden geplaatst met informatie over het gewas, de teeltwijze en de bereiding.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFPkSlixM0iTt9BTSgSzwbbF5GjPO8elmjBhkUHLUBFxwiPx_Qg6fVlkGvhLI8ciCSxyiFPri_U9otNZ2BiSnyRblXAlZ1wu0wWjHMbkabSpcyIjMs_0xQU2wPKYytSkHsDHjgccCC3SZp/s1600/IMG_20150627_172412.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFPkSlixM0iTt9BTSgSzwbbF5GjPO8elmjBhkUHLUBFxwiPx_Qg6fVlkGvhLI8ciCSxyiFPri_U9otNZ2BiSnyRblXAlZ1wu0wWjHMbkabSpcyIjMs_0xQU2wPKYytSkHsDHjgccCC3SZp/s320/IMG_20150627_172412.jpg" width="320" /></a></div>
Naast de in aanbouw zijnde oude langgevelboerderij is een hoogstamboomgaard aangelegd. Hierin zijn twee oude fruitbomen blijven staan, Van de kersenboom hebben we inmiddels heerlijke spekkersen gegeten. In maart zijn een aantal nieuwe hoogstamfruitbomen geplant, zoals de Mierlose kers en de Brabantse Bellefleur. Onder de bomen hebben we een grasmengsel gezaaid, wat prima is gegroeid. Sinds kort hebben we twee jonge koeien, die van het gras genieten en van de schaduw van de bomen. Rond de boerderij proberen we het landschap in te richten, zoals dat vroeger rond een Brabantse boerderij was. De oude lindebomen worden gespaard en er is een bonte Brabantse heg met diverse planten om het perceel geplant.<br />
<br />
In de blog slechts enkele belevingen op boerderij de Breemortel, maar iedere dag is er weer iets nieuws te beleven. Graag delen we deze beleving met geïnteresseerden op zondag 12 juli a.s.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-12699706117213420602015-06-19T11:44:00.000-07:002015-06-19T11:44:29.721-07:00Veel slaagt, maar niet alles<b>Er is veel te beleven op en om boerderij de Breemortel. Vandaag de primeur voor de peultjes. De Heilige boontjes willen niet. De eerste informatiebordjes zijn geplaatst. Zelf geslaagd voor een cursus. De HAS studenten hebben Bijzonder Brabants gepresenteerd op het HAS Year Event. </b><br />
<b><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggnHxY9MVOhEprmcASPvknlX3K2AdiJ0GfdIGpuSbDxsQgmrrudGoCRoK4A86boTIOqvYsXc_BWzNNwxuHgXvUDi3HMFlvAAKaFpyIW9l97MjSchgrvCDwWK1cwGFYjqaJiz9xbGMtS5W4/s1600/HetWoold-Ivo-2015-06-19.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="148" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggnHxY9MVOhEprmcASPvknlX3K2AdiJ0GfdIGpuSbDxsQgmrrudGoCRoK4A86boTIOqvYsXc_BWzNNwxuHgXvUDi3HMFlvAAKaFpyIW9l97MjSchgrvCDwWK1cwGFYjqaJiz9xbGMtS5W4/s200/HetWoold-Ivo-2015-06-19.jpg" width="200" /></a>Op vrijdag 19 juni hebben we de eerste kilo's peultje geplukt. Peultjes van het ras Hendriks, Rijspeul Hendriks groeit lang door, met een lange oogstperiode. Zeer betrouwbaar en sterk ras. Weinig gevoelig voor ziektes. De Hendriks kan een hoogte krijgen van ruim 2 meter. Onze eerste peultjes zijn heerlijk. Vers van de plant zijn ze smakelijk en knapperig in de mond. De eerste peulen zijn als primeur gebracht naar de chefkoks van de restaurants De Heerlykheid, Golfbaan het Woold en De Eetkamer.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCECPWzjsk694eCyO5VLRhOQO7aQyRY7oUmGnadvx2d3YgRzJO4ke9D92ju6P2sX9SkVi4-GZI1uXeQmgdQAPYkXe2CV8w-oCyjK8nzu_5LeoLM91cQNhh7-TuK015aKlu5fQoaQyN3lIg/s1600/HeiligBoontje.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCECPWzjsk694eCyO5VLRhOQO7aQyRY7oUmGnadvx2d3YgRzJO4ke9D92ju6P2sX9SkVi4-GZI1uXeQmgdQAPYkXe2CV8w-oCyjK8nzu_5LeoLM91cQNhh7-TuK015aKlu5fQoaQyN3lIg/s200/HeiligBoontje.png" width="200" /></a>De Heilig Boontjes zijn na de eerste twee keer zaaien slecht opgekomen. De eerste keer was het vermoeden, dat dit kwam door de ritnaald en het schrale weer. Na de tweede keer zaaien hebben we de bonen beschermd voor de ritnaald met een kruidenextract (Tercol). Er kwamen iets meer bonen uit, maar nog veel te weinig. Dit keer vermoeden we dat de oorzaak is de bonenluis. En het kleine beetje dat wel uitkwam ging verloren door de vogels. Nu zijn ze de derde keer gezaaid, waarbij de boontjes bij het zaaien direct beschermd zijn voor de bonenluis. Voor opkomst worden ze afgedekt met een doek voor vogelbescherming.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAWUR1IBMXEw6d3BIfQusYyT7elCZ7VZ5sDlN7mTkh7D-0V0kRyyYEGM0k7kkKkOx4SStihn0xlsesKZuer7H0xVu9pr3yipVtJOECjy1FkW6Jp_GnNqHFG84wlR923lmjJoClHxAfAx7/s1600/Citaverde-gewasbescherming.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="159" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAWUR1IBMXEw6d3BIfQusYyT7elCZ7VZ5sDlN7mTkh7D-0V0kRyyYEGM0k7kkKkOx4SStihn0xlsesKZuer7H0xVu9pr3yipVtJOECjy1FkW6Jp_GnNqHFG84wlR923lmjJoClHxAfAx7/s200/Citaverde-gewasbescherming.jpg" width="200" /></a>Om verantwoord groenten te kunnen telen is het van belang om goed voor de planten te zorgen. <br />
Hiervoor heb ik in de maand mei en juni de cursus 'Uitvoering gewasbescherming' bij Citaverde gevolgd. Inmiddels geslaagd en deze week mijn certificaat ontvangen waarop mooi vermeld staat 'Vakbekwaam medewerker teelt'. In die weken ben ik weer wat wijzer geworden, maar iedere dag leer ik nog bij over de groenten en alles wat er in de bodem gebeurt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAa0_XQI9ABW4Sodm8Km14KGSA_xk3jLcHR-F9Bbjps9j3wiZDrHEOXO8ZLl_LntlRB7gp0xO9fcsxgUN-5j60QyJWC-0ytEUyly5FVNjWgb1ACY7V8Lxkfyu3QPjyF8CS_5CKbiBYZ1W/s1600/IMG_20150616_143541.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVAa0_XQI9ABW4Sodm8Km14KGSA_xk3jLcHR-F9Bbjps9j3wiZDrHEOXO8ZLl_LntlRB7gp0xO9fcsxgUN-5j60QyJWC-0ytEUyly5FVNjWgb1ACY7V8Lxkfyu3QPjyF8CS_5CKbiBYZ1W/s200/IMG_20150616_143541.jpg" width="111" /></a>Op dinsdag 16 juni werd op de HAS in Den Bosch het HAS Year Event georganiseerd, waarbij ik aanwezig was. Het event wordt gehouden als brede ontmoeting tussen de HAS en haar relaties. Een onderdeel van deze middag was de BO Expo:een HAS-brede posterexpositie van de lopende afstudeerprojecten van alle opleidingen. De drie studenten, die bij Bijzonder Brabants hun afstudeerproject uitvoeren presenteerden zich ook op deze middag. Het was mooi om te zien hoe zij mijn bedrijf op die manier aan een breed publiek presenteerden. Daarnaast was het interessant om van andere afstudeerprojecten informatie te krijgen.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaBZWPHo2zQlnCthXfhZOUCrBmI_rjFGgbVL7uTLO6kEGswxWT-3xS0KUnJP1qea1ba4XYdinjcqEQx5iqufVliCYtAnmegXq5lZA26UK3MY7X1drutTaAPv22_b-gG4CbJCTHstv7KYR/s1600/IMG_20150618_113301.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaBZWPHo2zQlnCthXfhZOUCrBmI_rjFGgbVL7uTLO6kEGswxWT-3xS0KUnJP1qea1ba4XYdinjcqEQx5iqufVliCYtAnmegXq5lZA26UK3MY7X1drutTaAPv22_b-gG4CbJCTHstv7KYR/s200/IMG_20150618_113301.jpg" width="111" /></a>Op boerderij de Breemortel wil ik graag mijn passie voor groenten overbrengen op andere. Hiervoor zijn we voor alle groenten informatiebordjes aan het opstellen. We wilden hiervoor oer degelijke standaards hebben met duidelijk leesbare bordjes. De gewenste standaards konden we nergens kopen. Eén van de HAS studenten heeft er nu voor gezorgd, dat deze standaards naar onze wens zijn gemaakt. Op deze standaard zijn de teksten emt kleurenfoto's geplakt, die professioneel geprint zijn door het Deurnese bedrijf DuoStyle. Over enkele weken zijn meer dan 60 groenten en ook de fruitbomen van een mooie bord met toelichting voorzien.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-68437129908624106152015-06-09T15:31:00.004-07:002015-06-09T15:33:52.566-07:00Een rondje over de plak<b>Een grote diversiteit aan groenten is inmiddels gezaaid en geplant. Er is volop werk op het land. Zaaien, planten, schoffelen, beregenen en de gewassen voor de vogels beschermen. Gelukkig zijn er Joep en Marco, die examen hebben gedaan en de HAS studenten die mee helpen met het werk. In deze blog een aantal foto's van de laatste week. </b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5OuxMocJ-nl_ZKirgv1lCgdYTqDeNm0W_wMLyi3pa9jjvzBtomclRbtWpSecsL6LQEsLHx2dTU5LLFdoDozgb3B380gdvJMfL6epABWNJM4Ft2zjs0KhIewem8C5LH79E5CZXSkxZSUSl/s1600/IMG_20150530_203545.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="111" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5OuxMocJ-nl_ZKirgv1lCgdYTqDeNm0W_wMLyi3pa9jjvzBtomclRbtWpSecsL6LQEsLHx2dTU5LLFdoDozgb3B380gdvJMfL6epABWNJM4Ft2zjs0KhIewem8C5LH79E5CZXSkxZSUSl/s200/IMG_20150530_203545.jpg" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm4TaTrPqXH-O_X_BaP0_FPgA-eEaxDrENmKcWkhJ_nn0jVowzZ8_PLmSg444kdlVh7wM59jLcV6Igj6VUf3rkLDaDne1NHuMO7CkvYwQDJPfiIWVCQQPrV-W1N3Y9z6Jjw-cqTbivCMCI/s1600/IMG_20150606_194200.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm4TaTrPqXH-O_X_BaP0_FPgA-eEaxDrENmKcWkhJ_nn0jVowzZ8_PLmSg444kdlVh7wM59jLcV6Igj6VUf3rkLDaDne1NHuMO7CkvYwQDJPfiIWVCQQPrV-W1N3Y9z6Jjw-cqTbivCMCI/s320/IMG_20150606_194200.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZWLx8EV63ffVcbmxBfAdO6h_eFJG6v-HMba9cuyGJsCW2lB8ubLxSIjkdRFNTdBA0LbW2TF7aElpqcyMU4v668du_dyPAzOMUNqP0hvQxoe5gHmWL6Sk6LgOg0TrVbysS0i60giiHYErJ/s1600/IMG_20150603_120135.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="177" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZWLx8EV63ffVcbmxBfAdO6h_eFJG6v-HMba9cuyGJsCW2lB8ubLxSIjkdRFNTdBA0LbW2TF7aElpqcyMU4v668du_dyPAzOMUNqP0hvQxoe5gHmWL6Sk6LgOg0TrVbysS0i60giiHYErJ/s320/IMG_20150603_120135.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
De eerste meirapen zijn geoogst. Het is de platte witte meiraap. Jammer genoeg zijn deze licht aangetast door de larve van de koolvlieg, waardoor deze wat bruine randen hebben en soms licht aangetast zijn. Inmiddels is er een gewasbeschermingsmiddel met kruiden (oa knoflook) toegediend om de larve te verdrijven. Los hiervan is de knol verder prima te gebruiken en we hebben al genoten van een heerlijke meiraap soep.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZzQ6lsaRRM53mGt1uVx7J3RKsZVNdKnH9C368PSXPsTyJ8q_n_ddDyefpzmBJNk8NNvLWKwbQAozjj6S8GCaqgvL8-VRBZ1nkb8JgcmDrvorNsQf8CJ4PLWsM3jIetBzmGmnuZw1QSSY7/s1600/IMG_20150604_120551.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZzQ6lsaRRM53mGt1uVx7J3RKsZVNdKnH9C368PSXPsTyJ8q_n_ddDyefpzmBJNk8NNvLWKwbQAozjj6S8GCaqgvL8-VRBZ1nkb8JgcmDrvorNsQf8CJ4PLWsM3jIetBzmGmnuZw1QSSY7/s320/IMG_20150604_120551.jpg" width="320" /></a></div>
Er zijn de afgelopen week ruim 5000 planten gepoot, welke in perspotjes gezaaid zijn bij de plantenkweker Brabant Plant. Op de foto worden de Hilds Ideal spruiten geplant. Een oud ras spruitjes met de bijzondere bittere smaak van vroeger en de kleine harde spruiten. Op de foto hieronder zijn de spruiten en de koolrabi planten afgedekt met een doek ter bescherming voor de vogels.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32MRRAh1jbM4fskp8Z-c1aEO-guCZNtAIh0GrJcAbFqxO5yXttyUPfYGkgldQvG1BmJZDoO91ltBI9iISb5NuQhCXKOdV9pQJOZmdwyzu9a-k9eP2aItSBqICNs_hbTrNlfDpMeG7gsrT/s1600/IMG_20150606_doek+over+kool.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh32MRRAh1jbM4fskp8Z-c1aEO-guCZNtAIh0GrJcAbFqxO5yXttyUPfYGkgldQvG1BmJZDoO91ltBI9iISb5NuQhCXKOdV9pQJOZmdwyzu9a-k9eP2aItSBqICNs_hbTrNlfDpMeG7gsrT/s640/IMG_20150606_doek+over+kool.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxlNDjqIW4QyjyEkuB1IfIHeumAPrwbp50kWVmgdvaX1r4duaSExkpmCU1pc3zR7OOSaCKiS95HtLtj_loFeJxwpycxYobgPT9npJVG_kBM_XbRXcipVzZpjvJjENjofgMjclGIPoNqNJ/s1600/IMG_20150606_190844.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmxlNDjqIW4QyjyEkuB1IfIHeumAPrwbp50kWVmgdvaX1r4duaSExkpmCU1pc3zR7OOSaCKiS95HtLtj_loFeJxwpycxYobgPT9npJVG_kBM_XbRXcipVzZpjvJjENjofgMjclGIPoNqNJ/s320/IMG_20150606_190844.jpg" width="320" /></a></div>
De kapucijners staan in bloei met schitterende paarse bloempjes. Het blad van het bloempje smaakt ook heerlijk.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb2wrY8oizxf56E2b_1NZuaw11yJmHpM9aHrGkMoy3urNEwc7EfvcCzDsLPmHemQh4XPyXIUed6voAl0I1jG6pL1p-_TpqRl6BYIpGTo-lXJ3IGdgkzH3HOs1MC6Hw4x1Wa69ZJREoxjAn/s1600/IMG_20150606_191000.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb2wrY8oizxf56E2b_1NZuaw11yJmHpM9aHrGkMoy3urNEwc7EfvcCzDsLPmHemQh4XPyXIUed6voAl0I1jG6pL1p-_TpqRl6BYIpGTo-lXJ3IGdgkzH3HOs1MC6Hw4x1Wa69ZJREoxjAn/s320/IMG_20150606_191000.jpg" width="320" /></a></div>
De peulen van het oude ras Hendriks staan inmiddels ook in bloei. Over twee weken hopen we de eerste peultjes te kunnen oogsten.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhN3zzKLNyJJXbZZGoRV0jR43gb8ceGqkAZoIXTFd9qs3Aaif4NHXBN4dY0e8KmVEDK-SLkAAI-RpAQnCfW0AcOP0yrHYyZ-aetm4BVugIaQlJ_GbSySdbLfVgVTgrCUU1WUaSftiU3OfY/s1600/IMG_20150606_193402.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhN3zzKLNyJJXbZZGoRV0jR43gb8ceGqkAZoIXTFd9qs3Aaif4NHXBN4dY0e8KmVEDK-SLkAAI-RpAQnCfW0AcOP0yrHYyZ-aetm4BVugIaQlJ_GbSySdbLfVgVTgrCUU1WUaSftiU3OfY/s320/IMG_20150606_193402.jpg" width="320" /></a>De Blaue Sint Galler aardappel en de Rote Emma aardappel staan er goed op. Met een kruidenextract hopen we de ritnaald verdreven te hebben en een eerste bescherming voor de phytophtera schimmel heeft plaatsgevonden. Bescherming voor phytophtera vindt plaats door een beschermlaag op het jonge blad aan te brengen, waardoor het blad op die plek niet aangetast wordt door de schimmel.<br />
<br />
Dit is een korte impressie. Inmiddels hebben we meer dan 50 verschillende soorten onvergetelijke groenten op het land staan.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-55414747348763513392015-05-30T13:59:00.000-07:002015-05-30T13:59:01.942-07:00Alle duiven op de ......<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOeVticClfeFyEkmSHbNSFJydhcWpD0maiW7eo-8bC6nlFdsHvN9giutmLL92W5eR7R3_YNWYYXhbPZlbsLMu8AqEuN1jx97SuSyDpGI_ykelDzin6-TupahyphenhyphenZKbJN9EbLy0aznvR1BG9/s1600/spruiten-planten.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxOeVticClfeFyEkmSHbNSFJydhcWpD0maiW7eo-8bC6nlFdsHvN9giutmLL92W5eR7R3_YNWYYXhbPZlbsLMu8AqEuN1jx97SuSyDpGI_ykelDzin6-TupahyphenhyphenZKbJN9EbLy0aznvR1BG9/s200/spruiten-planten.jpg" width="153" /></a><b>'Alle duiven op de Dam' zongen Gert en Hermien. Was dat maar waar. Voor mijn gevoel zijn alle duiven op boerderij de Breemortel en daar ben ik niet zo gelukkig mee.</b><br />
<br />
In de mei maand hebben we veel bijzondere groenten gezaaid en gepoot. Zo zijn op 11 mei de spruiten van het oude ras de Hilds Ideal geplant. Een klein hard spruitje van vroeger met een echte bittere smaak.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHOqA1hx6JuYzsjHy_4sn_b82XXvtK91GiYkk3OU2GECd_UNpztWEj6awY6nKF6TfS0k6t9KEG5y0SywNJAKkxEaBXq_2V9TFL_dOocBA1EFk0UWgrFW2_MAVOBAKo7qSG7NuPEeb2mPp/s1600/IMG_20150529_213020.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWHOqA1hx6JuYzsjHy_4sn_b82XXvtK91GiYkk3OU2GECd_UNpztWEj6awY6nKF6TfS0k6t9KEG5y0SywNJAKkxEaBXq_2V9TFL_dOocBA1EFk0UWgrFW2_MAVOBAKo7qSG7NuPEeb2mPp/s200/IMG_20150529_213020.jpg" width="111" /></a>Jammer genoeg zijn er meer liefhebbers voor deze lekkere spruitjes. De konijnen kunnen er gelukkig niet bij omdat het hele perceel omheind is met dassengaas, welke zelfs in de grond zit. Op 25 mei 1e pinksterdag 's-avonds toen ik de sproeier aan ging zetten zag ik, dat de vogels, volgens mij de duiven, de koolrabi en de spruiten behoorlijk aan het aanpikken waren. Zo op 2e pinksterdag een vogelverschrikker gemaakt en deze 's-morgens tussen de koolplanten geplaatst.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi732Qzd2apZtNMh4ms07gk6f6J3U4i0lc4u-DBvIbhGJ3vHKW_hcenqKvi4bTV-IEY4FuXBev0_uAqReXdvWLuew2_I6WwLo0MTq1mWoJ430W-k1QOHF3adlgiyzQm72I7llMFexPfUQWv/s1600/IMG_20150530_121807.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi732Qzd2apZtNMh4ms07gk6f6J3U4i0lc4u-DBvIbhGJ3vHKW_hcenqKvi4bTV-IEY4FuXBev0_uAqReXdvWLuew2_I6WwLo0MTq1mWoJ430W-k1QOHF3adlgiyzQm72I7llMFexPfUQWv/s320/IMG_20150530_121807.jpg" width="320" /></a></div>
Het resultaat was, dat de daaropvolgende dagen de duiven weg bleven en de planten herstelden goed. Maar op zaterdagmorgen 30 mei kwam ik op het land en zag ik dat de vogels, ondanks de vogelverschrikker opnieuw de koolplanten aan het aanpikken waren en de pas herstelde malse jonge blaadjes hadden daarbij de voorkeur. En wat dan te ondernemen. Op hetzelfde moment heb ik besloten een doek over alle koolplanten te leggen. Samen met mijn vakantiewerkers hebben we deze klus geklaard. Het is geen mooi gezicht deze doeken op het land.<br />
<br />
Op zaterdagmiddag tijdens de werkmiddag op Natuurcentrum de Ossenbeemd, waar ik me bezig houd met de onvergetelijke groentetuin heb ik mijn ervaringen met de duiven verteld. En daar weer nieuwe ideeën aangedragen gekregen om de duiven te weren. Van een van de vrijwilligers heb ik een tape (soort muziekbandje of computertape) gekregen, welke ik op een lengte van ongeveer 10 meter tussen twee paaltjes ga spannen. Bij wind geven deze een 'zoemerig'geluid, waar de duiven een hekel aan hebben. Donderdag 4 juni gaan we weer planten en gaan we deze tape er bij zetten.<br />
Alle ideeën om de duiven te weren zijn van harte welkom.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-21175723612522343692015-05-16T13:57:00.003-07:002015-05-16T13:57:24.701-07:00Gewasbescherming op een verantwoorde manier<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5Hh545o0DskvURONadYq_0kztRKKWR23qZ3xSfUxQQoN6-pRAUVMSwcPRV3p0PTP1NC_0n9o2b2Zc47FhyNVkF4kB_FPivfLDSeAsXpI9Du8nmFTSjMsVYe3K0xXIIVN4cru_b_9pJS_/s1600/rote-emma-4-2014.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5Hh545o0DskvURONadYq_0kztRKKWR23qZ3xSfUxQQoN6-pRAUVMSwcPRV3p0PTP1NC_0n9o2b2Zc47FhyNVkF4kB_FPivfLDSeAsXpI9Du8nmFTSjMsVYe3K0xXIIVN4cru_b_9pJS_/s200/rote-emma-4-2014.jpg" width="140" /></a><b>Een aantal weken geleden hebben we geconstateerd, dat er ritnaalden in de grond zitten, welke de aardappelen aantast. De afgelopen weken hebben we onderzocht hoe we hiermee om kunnen gaan. We gaan met een biologisch middel spuiten en daarmee proberen het aantal ritnaalden sterk terug te brengen en daarnaast proberen we de plant te versterken.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_rqyVqIlSXHkqz0yXNpIhd84Mo1GzD8bbKCVmS5xsWRs8pG8mC3Lu0GUOC5FbWydmW9gea31zp-a7DTPNZH2HiFtSrndjLFCHomxyCBOGrkbmM_DM0RX-Grf8MKYcfqaYITMxwARoDTD/s1600/IMG_20150507_151032.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="111" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg_rqyVqIlSXHkqz0yXNpIhd84Mo1GzD8bbKCVmS5xsWRs8pG8mC3Lu0GUOC5FbWydmW9gea31zp-a7DTPNZH2HiFtSrndjLFCHomxyCBOGrkbmM_DM0RX-Grf8MKYcfqaYITMxwARoDTD/s200/IMG_20150507_151032.jpg" width="200" /></a></div>
Het positieve is dat er behoorlijk wat aardappelen aan het uitkomen zijn. Met de HAS studenten en Piet van der Haas (teelt adviseur bij Mertens) hebben we de aanpak besproken. Een paar weken terug hebben we er voor gekozen om het perceel op diverse plaatsen te onderzoeken op de aanwezigheid van ritnaalden.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Dv-26m72gOiSxjaYRpHtiSWqlfdCo3P_5uo9HRVbkfziyeFq8f2PnDRknVcbU79s_Lw6r03wTaeQZoC5K6ikBmy0eEvXmfe65fDMxVj2rI1LZm3jQGcpjTjT0KAJ-PcOsMKikP4GBSB2/s1600/ritnaald-vang-buis.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Dv-26m72gOiSxjaYRpHtiSWqlfdCo3P_5uo9HRVbkfziyeFq8f2PnDRknVcbU79s_Lw6r03wTaeQZoC5K6ikBmy0eEvXmfe65fDMxVj2rI1LZm3jQGcpjTjT0KAJ-PcOsMKikP4GBSB2/s200/ritnaald-vang-buis.jpg" width="200" /></a>Dat hebben we gedaan mbv, een vangpijp. Dat is een PVC pijpje van ongeveer 40 mm doorsnee en 50 cm lang. In het pijpje zijn een aantal gaten geboord, waardoor de ritnaald kan. He t pijpje wordt gevuld met zemelen en wat nat gemaakt. Daarna aan de onder en bovenzijde een dop en het pijpje 40 cm in de grond plaatsen., Na ongeveer 10 dagen mochten de buisjes uit de grond en konden we de ritnaalden tellen. Op meerdere plaatsen zaten 0 tot 3 ritnaalden in het buisje. Conclusie was nu zoeken naar een verwantoord manier om de aardappelplant te beschermen tegen de ritnaald.<br />
<br />
Daarnaast hebben we uitgezocht welke gewassen nog meer vatbaar zijn voor de ritnaald. Dat zijn met name de gewassen, die hun vrucht in de grond hebben, zoals wortelen, koolrapen en pastinaken. We hebben ervoor gekozen om van deze gewassen dit jaar minder m2 te zaaien, om zo de risico's te beperken.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitOVnVJDW73IT2-8dOvqkNjXvo3Pmxx5_bsvdZQY3U_Icq025yAHEWAKh0Ap2-kTU_PpIw-8fuHDKDYEu09ixLg1ACnJW_XQtc5wWF9MZMnuIRYc4mJLxi-RsEC97tpONX4VjZboBb6-xc/s1600/IMG_20150516_191756.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitOVnVJDW73IT2-8dOvqkNjXvo3Pmxx5_bsvdZQY3U_Icq025yAHEWAKh0Ap2-kTU_PpIw-8fuHDKDYEu09ixLg1ACnJW_XQtc5wWF9MZMnuIRYc4mJLxi-RsEC97tpONX4VjZboBb6-xc/s200/IMG_20150516_191756.jpg" width="111" /></a>Op advies van Piet van der Haas gaan we nu spuiten met het middel Tercol (<a href="http://www.gezondegroei.com/producten/2/tercol">www.gezondegroei.com/producten/2/tercol</a>). Dit is een biologisch middel, dat het gewas onaatrekkelijk maakt voor de ritnaald. Ook de bodem wordt onaantrekkelijk gemaakt door de geur <br />
van het middel, dat de ritnaald afstoot. Daarnaast is Tercol gewasversterkend. Dat wordt komende week het land op met de rugspuit. Ongetwijfeld mag ik sommige mensen die mij zien spuiten uitleggen wat ik aan het doen ben, want een spuit wordt vaak geassocieerd met schadelijke stoffen. In deze situatie is dat niet het geval.<br />
<br />
Verantwoord telen houdt voor ons in, dat wij proberen te zorgen voor optimale bodemomstandigheden. Hierdoor groeien er sterke planten, welke beter bestand zijn tegen ziekten. Bij de keuze van de gewassen en rassen kiezen we rassen, welke niet/minder vatbaar zijn voor ziekten. Op dit gebied moet ik zelf nog veel leren. Deze week ben ik gestart met een vijfdaagse cursus gewasbescherming bij Citaverde. Ik hoop daar veel te leren over preventie en het tijdig herkennen van ziekten, plagen en onkruiden.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9nrdezJErnUCSbwh0Rn92Fr5DtxgzhDCXrBM_OkK5KgRQWCFqgt4dh7fB2W5ueFq2v5LQy4x5gke3msjtkj4-BCRZWiqjmcR21OxKBBY4x5_5aScd35q9tGluEQp7KjtS_Zm0TW0fqCJW/s1600/IMG_20150516_083513.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="111" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9nrdezJErnUCSbwh0Rn92Fr5DtxgzhDCXrBM_OkK5KgRQWCFqgt4dh7fB2W5ueFq2v5LQy4x5gke3msjtkj4-BCRZWiqjmcR21OxKBBY4x5_5aScd35q9tGluEQp7KjtS_Zm0TW0fqCJW/s200/IMG_20150516_083513.jpg" width="200" /></a></div>
De afgelopen week heeft het weinig geregend. Prima weer om onkruid te schoffelen. Zo hebben op zaterdag een drietal scholieren de kapucijners, peulen en de suikermais geschoffeld. Ook dat is een verantwoorde manier van gewasbescherming. De plant krijgt zo voldoende licht en voedingsstoffen om een sterke plant te worden met (h)eerlijke groenten.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-22426249509853821802015-05-10T13:49:00.000-07:002015-05-11T14:54:04.707-07:00Binnenkort groenten van Bijzonder Brabants te beleven<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6PryeP2ejcX5SHmg9I_wp1cQLj1SJJJ7Z7l_8rDCxCA1i7aDcSb2Mb5HQZA0n75RgZkMJxYZJPECVASHRw_CNwMLngSDWzvoXsgwD9VtskizDNItuZRT4QL8TIfE-szA5bGwlZzPgzWsQ/s1600/IMG_20150430_162615.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6PryeP2ejcX5SHmg9I_wp1cQLj1SJJJ7Z7l_8rDCxCA1i7aDcSb2Mb5HQZA0n75RgZkMJxYZJPECVASHRw_CNwMLngSDWzvoXsgwD9VtskizDNItuZRT4QL8TIfE-szA5bGwlZzPgzWsQ/s320/IMG_20150430_162615.jpg" width="179" /></a><b>De herbouw van boerderij de Breemortel is gestart. Teeltplannen voor de groenten zijn gemaakt en eind mei worden naar verwachting de eerste meirapen geoogst. De afgelopen weken ben ik gestart om afspraken te maken met afnemers. Er komt geen winkel bij onze boerderij, maar ik zoek partners die met de producten van Bijzonder Brabants aan de slag gaan.</b><br />
<br />
Voor de afzet van onze groenten zoek ik partners, die een zelfde soort DNA hebben als Bijzonder Brabants. Kortom mensen die houden van (H)eerlijk eten met lokale producten, die op een verantwoorde manier geproduceerd zijn. Ondernemers, die ook de consument over de herkomst van het product vertellen. De consument kan in de toekomst ook gewoon op het land komen kijken hoe onze groenten geteeld worden. Voor de afzet richt ik mij op restaurants, cateraars en boerderijwinkels.<br />
<br />
Met trots heb ik de afgelopen weken een aantal ondernemers mogen ontvangen op boerderij de Breemortel waar ze kennis hebben gemaakt met onze groenten op het land en de wijze waarop wij deze verantwoord telen. Deze beleving willen we graag overbrengen.<br />
<br />
Onderstaande de eerste bedrijven die graag willen gaan samenwerken met Bijzonder Brabants en waar onze bijzondere groenten te beleven zijn.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8_3bbPjNXCnERLU4jR-pfj8QroaV0GpjTGCJkX2jHExWp8-ewbgO48UVv83l-eHHmDmvB6NOEH0HmfX6tb2P1hvF2rXqnzNMv3IH7RGnUL9CQujMYxi5lioxUp7Uksv5pKBdInbS8UBSx/s1600/Heerlijckheid-logo.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8_3bbPjNXCnERLU4jR-pfj8QroaV0GpjTGCJkX2jHExWp8-ewbgO48UVv83l-eHHmDmvB6NOEH0HmfX6tb2P1hvF2rXqnzNMv3IH7RGnUL9CQujMYxi5lioxUp7Uksv5pKBdInbS8UBSx/s320/Heerlijckheid-logo.png" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Leon en Brigitte Barents, Stationsstraat 113 Deurne </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.indeheerlyckheid.nl/">www.indeheerlyckheid.nl</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDM2pKoMkAxl98rw8qNLQpCC7fLZSXABI_FH6k6zaaJEKA03Qfl_MwIuN8z33AWvbCkrYUdBYNtHzYh6LkomGOzId4DgM05WxEXzXMWRExlkIPaxV-BqEWhpV9NTpenQUIWK9aDuDC77b/s1600/woold-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPDM2pKoMkAxl98rw8qNLQpCC7fLZSXABI_FH6k6zaaJEKA03Qfl_MwIuN8z33AWvbCkrYUdBYNtHzYh6LkomGOzId4DgM05WxEXzXMWRExlkIPaxV-BqEWhpV9NTpenQUIWK9aDuDC77b/s1600/woold-logo.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Golfrestaurant Volentieri, Gezandebaan 46 a, Asten-Heusden</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.golfbaanhetwoold.nl/index.php/restaurant/golfrestaurant-volentieri">www.golfbaanhetwoold.nl</a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHd71OKuR4ed96WpPRx6RQcqMYaRsw_GV9Fp_f-R_zqEyctCUZYBrwr-qZ8Q9wCNkltviSEfgTtwBkyN5qe93ejjShyphenhyphen3s4Mei8RcZwnHblbdvwu63-ZqWhowH90SH3z7emOah8hUOCK338/s1600/Streeckhuys-mei-2015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHd71OKuR4ed96WpPRx6RQcqMYaRsw_GV9Fp_f-R_zqEyctCUZYBrwr-qZ8Q9wCNkltviSEfgTtwBkyN5qe93ejjShyphenhyphen3s4Mei8RcZwnHblbdvwu63-ZqWhowH90SH3z7emOah8hUOCK338/s320/Streeckhuys-mei-2015.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Het Streeckhuys - Haageind 24 Deurne <span style="font-size: 12.8000001907349px;">Familie - Witteveen</span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.vlees-unique.nl/t-streekhuys.html">www.vlees-unique.nl/t-streekhuys.html</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiuV1ce0oDRi94pTLxR1ojZWN6mtKOX3gVlH_H07MnoZ63iZZuUckWYRTlUylcELcSi3Npcp4QKDEUgOpG-ANGWwBtzjymMi35eexw1X55l4LXeHpU6SC_gcF0vSyjG0sdLzEgXQbEAe33/s1600/SintJans-Hoeve-mei-2015.gif" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="color: black;"><img border="0" height="117" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiuV1ce0oDRi94pTLxR1ojZWN6mtKOX3gVlH_H07MnoZ63iZZuUckWYRTlUylcELcSi3Npcp4QKDEUgOpG-ANGWwBtzjymMi35eexw1X55l4LXeHpU6SC_gcF0vSyjG0sdLzEgXQbEAe33/s320/SintJans-Hoeve-mei-2015.gif" width="320" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Boerderijwinkel Sint Janshoeve, Familie van Hugten, Bakelseweg 54 Deurne </span></td></tr>
</tbody></table>
<div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.sint-janshoeve.nl/">www.sint-janshoeve.nl</a><br />
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje3u2kbE3B1Nfw_vIz_90XKXUPYSf2oqWjJUDa28_ZtZEoPdptCdnko7wtlYeMPQrfRofbmsCSIByr3L2Ss3ZHvQDP4lVwek-mWaLtwSgzQYiGQwpgzJw9SmhSkYg7vl8UKxKA5Lx5aD0d/s1600/Kookpunt-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="109" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje3u2kbE3B1Nfw_vIz_90XKXUPYSf2oqWjJUDa28_ZtZEoPdptCdnko7wtlYeMPQrfRofbmsCSIByr3L2Ss3ZHvQDP4lVwek-mWaLtwSgzQYiGQwpgzJw9SmhSkYg7vl8UKxKA5Lx5aD0d/s320/Kookpunt-logo.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Het Kookpunt, Mirjam van den Broek, Loon 24, Liessel</td></tr>
</tbody></table>
<a href="http://www.hetkook.nl/scripts/over-ons.html">www.hetkook.nl</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWuX4-9RyDtmqHYPtAYt3QPOujUYA0oAVu60e_AJwMpQf-6OyMfRD1MFOxmRVuK9zeBnRGMzfuP6kCPuDuFnxro7sm-fggwpCaeqOKudb1RzlzSt0QUkJAw4O5DWFpz8EKHfH-vdOH11i/s1600/Boterbloem-logo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="120" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxWuX4-9RyDtmqHYPtAYt3QPOujUYA0oAVu60e_AJwMpQf-6OyMfRD1MFOxmRVuK9zeBnRGMzfuP6kCPuDuFnxro7sm-fggwpCaeqOKudb1RzlzSt0QUkJAw4O5DWFpz8EKHfH-vdOH11i/s320/Boterbloem-logo.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 11.8800001144409px; line-height: 16.6319999694824px;">Eten en Bloemen van Carin - Kerkstraat 32 b, Deurne</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://boterbloemdeurne.nl/">www.boterbloemdeurne.nl/</a></div>
<br />
Komende maanden zal dit verder uitgebreid worden, waarbij ik partners zoek binnen een straal van 25 kilometer om Deurne, die een zelfde soort DNA hebben als Bijzonder Brabants.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-34961132243298540682015-04-26T00:51:00.000-07:002015-04-26T00:51:55.756-07:00De natuur met ups en downs<b>Deze week scheen de zon volop. Het is de tijd van zaaien en de opkomst van de eerste gewassen. De net gekiemde zaden hebben we beregend uit onze eigen waterbron. Naast mooie verwachte opkomende gewassen hebben we ook te maken met verrassingen van de natuur, welke enige zorgen baren.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFy51lZjs_VbAHvtomB8ynqDvbg70gmSHC4vrVFP2FkWEQ_oodS3GrwL1ICf_0DblD-bpMku2RnE7z3Sst9um_ApsDqsvkt8G2ZAzkasxL1GRg-sLY-qdUlBZAw9GRifTGbkBtNo7mbDQ/s1600/kapucijner-4-2014.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFy51lZjs_VbAHvtomB8ynqDvbg70gmSHC4vrVFP2FkWEQ_oodS3GrwL1ICf_0DblD-bpMku2RnE7z3Sst9um_ApsDqsvkt8G2ZAzkasxL1GRg-sLY-qdUlBZAw9GRifTGbkBtNo7mbDQ/s1600/kapucijner-4-2014.jpg" height="200" width="148" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ewqs7_yEspro2OqbRAnWPI50KqEtwRBtL47UQrrxQep8chcl4xk9AlMQIr7nY7pQgp7eyPBbznvn0KEXawyJNK3ILkLHq3eMOpXvGwFZKLIgbsOxAEYdb60QUa947hw4uhkOefAuw2Yb/s1600/meiraap-4-2014.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0ewqs7_yEspro2OqbRAnWPI50KqEtwRBtL47UQrrxQep8chcl4xk9AlMQIr7nY7pQgp7eyPBbznvn0KEXawyJNK3ILkLHq3eMOpXvGwFZKLIgbsOxAEYdb60QUa947hw4uhkOefAuw2Yb/s1600/meiraap-4-2014.jpg" height="200" width="141" /></a>De eerste groenten zijn een paar weken terug gezaaid en hebben inmiddels <br />
hun eerste blaadjes gevormd. Links de kapucijners en rechts de meiraap. Naast de peulen van het oude ras Hendriks zullen dit de eerste groenten zijn die boerderij de Breemortel eind mei, begin juni klaar heeft om van te genieten in de keuken en op het bord.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-rSuq3xk3z7ZcLOe8U5MjofEcjONGiFqKb_Nkuy-PwI-B0eAAtPwsnaG8R56nhrquSiKhhjBQ5fSkXOPHqO1VrTLZiWwMS-gxx9nxL4L7Bm_0ZOfZSM53O_chLBkt_CKVOWK39RoQbLO8/s1600/rote-emma-4-2014.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-rSuq3xk3z7ZcLOe8U5MjofEcjONGiFqKb_Nkuy-PwI-B0eAAtPwsnaG8R56nhrquSiKhhjBQ5fSkXOPHqO1VrTLZiWwMS-gxx9nxL4L7Bm_0ZOfZSM53O_chLBkt_CKVOWK39RoQbLO8/s1600/rote-emma-4-2014.jpg" height="200" width="140" /></a>De aardappelen (Baue Sint Galler en Rote Emma) zitten inmiddels 2 weken in de grond. Deze komen nog niet uit en de vraag is of deze wel uit gaan komen of mogelijk slechts beperkt. Bij het bekijken van een aantal aardappels afgelopen week <br />
hebben we gezien dat deze aangetast worden door de ritnaald. Deze worm geniet nu al van onze pootaardappelen, waardoor deze aangetast worden en niet meer kunnen kiemen. We gaan nu onderzoeken of we de pootaardappelen dit seizoen op een verantwoorde manier voor de ritnaald kunnen beschermen en wat dat betekent voor de toekomst. Ook gaan we in beeld brengen wat de ritnaald voor invloed heeft op de andere gewassen, die we dit jaar willen telen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY3agX2tJ6k0gYNcRyxmMn65rcQftZGIx_CMDWTYSWRkPps4rtqZ61NkWtYg350qp1A_iiM-URho7HT4N0WS_90KAeTSd2D10cZ4848E0AicGyAWjxUXAQ5iuZwbU35DPsN3DnbJeywETa/s1600/IMG_20150425_102852.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY3agX2tJ6k0gYNcRyxmMn65rcQftZGIx_CMDWTYSWRkPps4rtqZ61NkWtYg350qp1A_iiM-URho7HT4N0WS_90KAeTSd2D10cZ4848E0AicGyAWjxUXAQ5iuZwbU35DPsN3DnbJeywETa/s1600/IMG_20150425_102852.jpg" height="320" width="179" /></a></div>
Bij de herbouw van onze boerderij willen we graag de oude lindebomen bewaren. Dat betekent, dat we deze goed afschermen voor het bouwverkeer tot 5 meter vanaf de stam, zodat het zwaar bouwverkeer niet over de wortels rijdt. De boerderij wordt 1 meter verder vanaf de lindebomen herbouwd, om te voorkomen, dat we wortels beschadigen bij het graafwerk voor de fundering. Daarnaast is er voor gekozen om 1 lindeboom te verwijderen om de twee ernaast staande bomen voldoende ruimte te geven om een goede kruin te vormen. Zaterdag hebben we deze boom omgezaagd. Hierbij was het verrassend, dat deze oude boom door aantasting van binnenuit hol was. Dit baart wel enige zorg voor de andere lindebomen, die we goed zullen verzorgen en waarbij we hun gezondheidstoestand goed in de gaten zullen houden.<br />
<br />
<br />
Zo hebben we deze week de natuur mogen ervaren. Het is de uitdaging voor Bijzonder Brabants om deze natuur goed te leren kennen. Met de mogelijkheden van deze natuur willen wij op een verantwoorde manier onvergetelijke groenten gaan telen.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-31789305362233565042015-04-19T13:20:00.001-07:002015-04-19T13:21:30.293-07:00Zorg voor de peulen en de kapucijners<b>Het mooie weer afgelopen week heeft er voor gezorgd dat de peulen en kapucijners een week na het zaaien al uitkomen. Om in de toekomst te kunnen oogsten hebben we de plantjes deze week beschermd voor de vogels en water gegeven.</b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEV3riZrc-I_kQYCOD0iDkF7HbiiOLE7imgBKYGin1L0Ex5_E_tguQ4US2gNb4qObQkNMCFxTdknPJiZzJHQpV-SRKoY_j1oHW5gwg_pWzkKl7PSUDBC2fX_bbg8iHQusljHaGMqaGc4yi/s1600/IMG_20150416_162618.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEV3riZrc-I_kQYCOD0iDkF7HbiiOLE7imgBKYGin1L0Ex5_E_tguQ4US2gNb4qObQkNMCFxTdknPJiZzJHQpV-SRKoY_j1oHW5gwg_pWzkKl7PSUDBC2fX_bbg8iHQusljHaGMqaGc4yi/s1600/IMG_20150416_162618.jpg" height="179" width="320" /></a>Bijzonder Brabants vindt het belangrijk om op een verantwoorde manier groenten te telen met zorg voor de omgeving en de toekomst van onze aarde. Op die manier kunnen de mensen na ons ook nog genieten en leven van alles wat we op aarde hebben. Dit vraagt regelmatig een zorgvuldige afweging.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Deze week hebben we de peulen en kapucijners beschermd voor de vogels. Vogels vinden de kleine pas gekiemde plantjes heerlijk en ook de straks te oogsten peulen en kapucijners. Met behulp van palen, ijzerdraad en een vogelnet op 2 meter hoogte hebben we de groenten beschermd. Bij de inkoop van het materiaal hiervoor kijken we nadrukkelijk naar duurzaamheid. Zo hebben we gekozen voor palen van Europees kastanjehout in plaats van goedkopere geïmpregneerde vuren houtenpalen. Alle materialen zijn zo gekozen, dat deze voor meerdere jaren te gebruiken zijn.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnKJboaHDFt4FdONS0uoGWaC6mXXCMy96FAP8Rw7FY6JiJ7VN7Jsm9piKL8NwOmrxQ3092rZ6iZi4WGRFZv4O5ryHb5wDnSqaydFnDQNV8PB12zoiXg62adwAErgx4hGPzgYz8UPYABE2/s1600/IMG_20150418_114135.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZnKJboaHDFt4FdONS0uoGWaC6mXXCMy96FAP8Rw7FY6JiJ7VN7Jsm9piKL8NwOmrxQ3092rZ6iZi4WGRFZv4O5ryHb5wDnSqaydFnDQNV8PB12zoiXg62adwAErgx4hGPzgYz8UPYABE2/s1600/IMG_20150418_114135.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
De afgelopen week hebben we mooi zonnig weer gehad zonder regen. Het zaad dat aan het kiemen is heeft nog onvoldoende wortels om zelf het water verder te halen. Om die reden hebben we zaterdag de peulen en kapucijners beregend, zodat de kiemende zaden niet uitdrogen. Het water voor de het beregenen komt uit de grond. Voor goed grondwater is het belangrijk om zorgvuldig met de bodem om te gaan, dat geldt zowel voor de bemesting als de gewasbescherming.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-65462115330323390842015-04-12T00:01:00.002-07:002015-04-12T00:01:52.206-07:00Bijzonder moment: de eerste groenten gezaaid<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfDOTCTB-4xDF6zaL95dpYCgvEGf9Eoi41C095E7ig52LBW1q-Haq5MDNfx1jaOYZBnI2wu8aYys_Xv4_NXVZVrkCc1ZmGbgEvVj-e9lnWbvzAlDo9PfyNkjzGF3iDZlUzFXOnod_ufoj/s1600/IMG_20150408_113214.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfDOTCTB-4xDF6zaL95dpYCgvEGf9Eoi41C095E7ig52LBW1q-Haq5MDNfx1jaOYZBnI2wu8aYys_Xv4_NXVZVrkCc1ZmGbgEvVj-e9lnWbvzAlDo9PfyNkjzGF3iDZlUzFXOnod_ufoj/s1600/IMG_20150408_113214.jpg" height="320" width="177" /></a><b>Op 8 april was het zover. Vele maanden van voorbereiding zijn hieraan vooraf gegaan. Dat voelde bijzonder deze week om de eerste groenten te zaaien.</b><br />
<br />
Op 7 mei vorig jaar stopte mijn werk als wethouder bij de Gemeente Deurne. Vanaf dat moment ben ik gestart met de ideeën en voorbereidingen voor mijn bedrijf Bijzonder Brabants. Het op een verantwoorde manier telen en verkopen van onvergetelijke groenten. Toen had ik niet durven dromen, dat ik nog geen jaar later op die mooie plek bij boerderij de Breemortel kapucijners aan het zaaien zou zijn.<br />
<br />
De grond is de afgelopen periode zo goed mogelijk voorbereid om groenten in te telen. Bij een goede bodemgesteldheid kunnen de groenten zich ontwikkelen tot sterke planten, die minder kwetsbaar zijn voor ziekten en die een goed wortelstelsel vormen om zichzelf van water te voorzien. Voor een goed bodemleven is voldoende organische stof in de bodem van belang. Het oude stro, dat op de schelft van de boerderij aanwezig was hebben we in december op het land uitgereden, waarmee we het gemeten organische stofgehalte van 3,1 procent verhogen. De zuurtegraad (pH 4,9) van de grond was te laag en om die te verhogen hebben we in het voorjaar een kalkbemesting uitgevoerd met dolokal. Om de waterdoorlatendheid van de grond te verbeteren is de grond tot 45 cm diep los gemaakt met een diepwoeler. De grond is niet geploegd, zodat het bestaande bodemleven zoveel mogelijk in stand gehouden wordt. De afgelopen week heb ik de grond zaaiklaar gemaakt met de tractor en de triltandcultivator met verkruimelaar.<br />
<br />
De grond bij boerderij de Breemortel is als volgt verdeeld.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAj2uD6VZt5anqLbmAHDpkWA4qGrC4hqpirKGaUW8of5OLB28kl00_khuUV25Jl_roSVi2lghIg4cPn11kyXAxR0nVaE6wEp_ShK593sWyJN0_hJATGFEJWp9AcKyOv1FQN5bYNrM-fA9Z/s1600/Perceel-indeling.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAj2uD6VZt5anqLbmAHDpkWA4qGrC4hqpirKGaUW8of5OLB28kl00_khuUV25Jl_roSVi2lghIg4cPn11kyXAxR0nVaE6wEp_ShK593sWyJN0_hJATGFEJWp9AcKyOv1FQN5bYNrM-fA9Z/s1600/Perceel-indeling.jpg" height="320" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcy6stHt_vO5mM2LvSVnN2bmf6YHx1YbeCHHDWADWIrFAd-B38FYCRJV89hP_KDp_FxLZQNuq62_y7eb9u7QWC-dY92R0tjBGuyLmCflTaERBzo3l0Qa_VYBEE2h3uqAeuqbGieBvsCEb/s1600/Perceel-indeling-productie.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcy6stHt_vO5mM2LvSVnN2bmf6YHx1YbeCHHDWADWIrFAd-B38FYCRJV89hP_KDp_FxLZQNuq62_y7eb9u7QWC-dY92R0tjBGuyLmCflTaERBzo3l0Qa_VYBEE2h3uqAeuqbGieBvsCEb/s1600/Perceel-indeling-productie.jpg" height="400" width="235" /></a></div>
Het productieveld is verdeeld in een 11 tal percelen van ongeveer 1000 m2 per perceel. Op ieder perceel komen verschillende groenten te staan, waarmee we dit jaar de verkoop starten. Daarnaast is de indeling van de percelen belangrijk, omdat voor een gezonde bodem een goede vruchtwisseling belangrijk is. Op deze manier kunnen we er voor zorgen dat er minstens elf jaar tussen zit, voordat hetzelfde gewas op hetzelfde perceel terugkomt. Alle percelen zijn direct toegangelijk vanaf de aangelegde paden.<br />
<br />
Deze week hebben we het volgende gezaaid:<br />
- perceel 2 peulvruchten<br /> kapucijners (Blauwschokkers 'Solida')<br />
peulen (Hendriks)<br />
- perceel 11 meirapen<br />
- perceel aardappelen<br /> Rote Emma (rood vruchtvlees)<br />
Blaue Sint Galler (zwart/paars vruchtvlees)<br />
Kapucijners, peulen en meirapen hebben we op een deel van het perceel gezaaid en de komende maand zaaien we het perceel in fases vol. Dit doen we om gedurende een langere periode deze groenten vers van het land te kunnen verkopen.<br />
<br />
Het gezegde wie zaait zal oogsten is hopelijk letterlijk van toepassing voor boerderij de Breemortel.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-41990585293921406072015-04-05T12:12:00.000-07:002015-04-05T13:04:15.072-07:00Ruim 2900 inheemse haagplanten omzomen groentetuin<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKRpjeTUrjNrQHLKt5gXIao3973o56OPjYf0LwCvADgOo586Z90AZyo5anCTj7RUHtDYhyphenhyphen1FlsfmMWZMnnxsgQyUqHDl7NmbR6FtdGVfn9ctkxwHnngDI5RNsY2MUoU6LY28wN6b2faJI/s1600/Liguster_20150404_162919.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKRpjeTUrjNrQHLKt5gXIao3973o56OPjYf0LwCvADgOo586Z90AZyo5anCTj7RUHtDYhyphenhyphen1FlsfmMWZMnnxsgQyUqHDl7NmbR6FtdGVfn9ctkxwHnngDI5RNsY2MUoU6LY28wN6b2faJI/s1600/Liguster_20150404_162919.jpg" height="320" width="195" /></a><b>Zaterdag 4 april hebben we de laatste haagplanten gezet. De afgelopen 3 weken hebben vele mensen geholpen met het planten. Hiermee hebben we de akkerranden mooi landschappelijk ingepast. Net als vroeger is de haag ook een bescherming voor de groenten.</b><br />
<br />
Hagen komen we steeds minder tegen in het landschap. Vroeger werden in Brabant vele hagen geplant. De hagen werden gebruikt om de eigendomsgrenzen aan te geven en als erfafscheiding om het vee tegen te houden. In die tijd bestonden de hagen voornamelijk uit doorndragende soorten, zoals meidoorn, sleedoorn, hondsroos en braam. Soms werden ook nog wat andere struiken en (knot)bomen in de haag aangeplant. Met de komst van de prikkeldraad en de schaalvergroting zijn de hagen nagenoeg allemaal verdwenen uit het landschap. Vaak worden de termen heggen en hagen door elkaar gebruikt. Een heg wordt strak geknipt een haag gebruiken we voor de breed en hoger uitgroeiende elementen.<br />
<br />
Op boerderij de Breemortel hebben we de hagen om meerdere redenen geplant. Om de groente velden heen is een gemengde haag geplant. Deze haag is ook de terreinafscheiding. De heerlijke groenten die we gaan telen moeten we ook beschermen voor de konijnen. Om die reden hebben we in de haag dassengaas geplaatst, welke 25 centimeter verticaal in de grond zit en daarna is de gaas 25 centimeter horizontaal naar buiten gelegd. Aan beide zijden van de haag hebben we een grote diversiteit aan inheemse haagplanten gepoot. Deze mooie bonte haag is in de toekomst natuurlijk een lust voor het oog vanuit de groentetuin. Daarnaast kunnen vogels en insecten volop vertier vinden in de haag. Hieronder de mooie variatie aan planten in onze gemengde haag.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYM4Ytp-nVIwvByBfLqUpECKd2Dx7-iXXnTvPS5UgW6m6WRUMeCHOH7e8L_VJXIHcNpJdnWQ1Ua-FRE0xX6VRUcH2rYrCtdMjUZJ4VTShmvpvRxR0uUxdfmk79Kn2JaBJ2TQgO-ftwQcF4/s1600/Gemengde-haag-planten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYM4Ytp-nVIwvByBfLqUpECKd2Dx7-iXXnTvPS5UgW6m6WRUMeCHOH7e8L_VJXIHcNpJdnWQ1Ua-FRE0xX6VRUcH2rYrCtdMjUZJ4VTShmvpvRxR0uUxdfmk79Kn2JaBJ2TQgO-ftwQcF4/s1600/Gemengde-haag-planten.jpg" height="640" width="489" /></a></div>
Er is een mooie meidoornhaag geplant als afscheiding tussen de proeftuin en de productievelden. De afscheiding om de boerderij wordt een mooi geknipte ligusterheg, zoals die vroeger veel voorkwamen als afscheiding van de siertuin bij de boerderij.<br />
<br />
De aanleg van het landschap/decor om de boerderij is afgerond. Bij goed weer worden de komende week de eerste groenten gezaaid en gepoot.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-84123918902893420102015-03-28T06:06:00.000-07:002015-03-28T06:06:47.285-07:00Klaar voor herbouw boerderij de Breemortel anno 1880<b>Vanaf 1 december 2014 zijn we de gelukkige eigenaar van Breemortelweg 21. In vier maanden hebben we plannen gemaakt voor de herbouw van de boerderij en is de oude boerderij gesloopt. De herbouw kan starten.</b><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKPFZ-inRERcfn9X0uquJj-vOCE8L7gMa2KtbGUQmGWkpI3aoXNfIEgZtf4ltaBDhyphenhyphennNs7Q1jYZrclc-ysLF4AD33zUqCrw2eVdKFVuZH_J1fEzXxBXzRYMTzWRGhdoF6XxAbXJZdxfKaB/s1600/Breemortel+21+-schilderij.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKPFZ-inRERcfn9X0uquJj-vOCE8L7gMa2KtbGUQmGWkpI3aoXNfIEgZtf4ltaBDhyphenhyphennNs7Q1jYZrclc-ysLF4AD33zUqCrw2eVdKFVuZH_J1fEzXxBXzRYMTzWRGhdoF6XxAbXJZdxfKaB/s1600/Breemortel+21+-schilderij.jpg" height="227" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Schilderij van boerderij De Breemortel zoals in 1880 gebouwd</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<b></b><br /><b></b><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUyMZmxA3wJWk00zn3AyBf-sZBXC1p9RhUK-ER6GGez-sFaV5npSjI1PS08ZuVXFiUoud4oGZ2bhLux9Dt536rHbF0ZOuZ0S7frfA3gjz28xPW4nyr_u2wspknnQDPaP4TnyNkk8l0eYF-/s1600/IMG_20141024_172506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUyMZmxA3wJWk00zn3AyBf-sZBXC1p9RhUK-ER6GGez-sFaV5npSjI1PS08ZuVXFiUoud4oGZ2bhLux9Dt536rHbF0ZOuZ0S7frfA3gjz28xPW4nyr_u2wspknnQDPaP4TnyNkk8l0eYF-/s1600/IMG_20141024_172506.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">1 december 2014 aankoop boerderij De Breemortel</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj9C-zcA2BLAWrv1TU-exxuqW8PQFJwNiXqf510x8EsSyzxxN1k0leYshgqogB0hcvzKoRmwz9-AGpHhYoYSLd7cAIG7w91PKQC_Y07ViZYs2d87kFjS2EVmJnfp5n11tYsFoz0T2DB3lr/s1600/IMG_20141212_161947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj9C-zcA2BLAWrv1TU-exxuqW8PQFJwNiXqf510x8EsSyzxxN1k0leYshgqogB0hcvzKoRmwz9-AGpHhYoYSLd7cAIG7w91PKQC_Y07ViZYs2d87kFjS2EVmJnfp5n11tYsFoz0T2DB3lr/s1600/IMG_20141212_161947.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">12 december 2014 de eerste schets voor herbouw</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsfHEjrtvigUGAFInrm32jdghqEzS5RPTDz8gzwOM-BsWk-ciAAnNsDKDv1V6XZqCk8Os0KFiIhtWqibst9ZS4jP0VW9729sjmkr4bpyUllUwhBP1rTTECm_w9awWqq6xuo-yqHmOHHAoz/s1600/IMG_20141230_104935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsfHEjrtvigUGAFInrm32jdghqEzS5RPTDz8gzwOM-BsWk-ciAAnNsDKDv1V6XZqCk8Os0KFiIhtWqibst9ZS4jP0VW9729sjmkr4bpyUllUwhBP1rTTECm_w9awWqq6xuo-yqHmOHHAoz/s1600/IMG_20141230_104935.jpg" height="320" width="179" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">30 december 2014 sloop slaapkamers</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTISanYPoDi7-AU4FDsAeu0UGLS8vdLsk0nXbvPMSJtfyJq4WVShegD7OGG2pu7itdFKj0r-_0CzvC0AhoLGOLO0-5zwa72nTPZLyFoW7GrPR7l0N5ebBIDnR0sDG7yPukQgbHyBzrU-7/s1600/IMG_20150211_100937.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTISanYPoDi7-AU4FDsAeu0UGLS8vdLsk0nXbvPMSJtfyJq4WVShegD7OGG2pu7itdFKj0r-_0CzvC0AhoLGOLO0-5zwa72nTPZLyFoW7GrPR7l0N5ebBIDnR0sDG7yPukQgbHyBzrU-7/s1600/IMG_20150211_100937.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">11 februari 2015 Verwijderen asbest golfplaten aanbouw</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPcfiqj4ZDeMNwqFCV3ra4F32hKQYTrmuw1hAP_IKW0yDVjrxvnherMK-JdhyQFyP-4SGISOPhhNZZEE08FCU4SZZZElnspocnZMXQV8fuRUZaZpmiRJc7mbg673D-ADzVGRtp9_AcG1J/s1600/IMG_20150219_150336.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNPcfiqj4ZDeMNwqFCV3ra4F32hKQYTrmuw1hAP_IKW0yDVjrxvnherMK-JdhyQFyP-4SGISOPhhNZZEE08FCU4SZZZElnspocnZMXQV8fuRUZaZpmiRJc7mbg673D-ADzVGRtp9_AcG1J/s1600/IMG_20150219_150336.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">19 februari 2015 Tuile du Nord dakpannen van het dak halen</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuvS7xVl8E2BdSQg1TmsCayiBUQ8OwbS8rghglsHEKZwF9AIy81QVHvuVotiHwqVrFG3TgNCsR1KnC0T1rGRI0tb3OS9ege5JwhjkP2lVo3aJp_Oa5FLDnHRRjbi6CEKh5D3mHoM9ZSb1S/s1600/IMG_20150227_113547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuvS7xVl8E2BdSQg1TmsCayiBUQ8OwbS8rghglsHEKZwF9AIy81QVHvuVotiHwqVrFG3TgNCsR1KnC0T1rGRI0tb3OS9ege5JwhjkP2lVo3aJp_Oa5FLDnHRRjbi6CEKh5D3mHoM9ZSb1S/s1600/IMG_20150227_113547.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">27 februari 2015 De houten kap constructie verwijderen</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYmFK1T5oBLc1EU3kuYsL4A-y_WemWpCdOO8ezO8i16VjygDvzX8qHN1Qqoyua2cOIZhF2HC1SuHiEYPcafipNkC0H6eKdLecbqICHwcf6y-3cQJFGk5ZFmEL_V-um_IBp1-P7rzxg1tG/s1600/IMG_20150323_084822.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEYmFK1T5oBLc1EU3kuYsL4A-y_WemWpCdOO8ezO8i16VjygDvzX8qHN1Qqoyua2cOIZhF2HC1SuHiEYPcafipNkC0H6eKdLecbqICHwcf6y-3cQJFGk5ZFmEL_V-um_IBp1-P7rzxg1tG/s1600/IMG_20150323_084822.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">23 maart 2015 Maria beeldje uit gevel halen voor hergebruik</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4ehF95sGjBiJeDGiGLa5Nt4ptLHBjjnAO4Dg0MX_3eEWcBWSONqAw6Q2hj1kCQLwBlwZrgItekriabQfIp6w3_PdMtljYRqhy9nGxUOyjobOTzkIPhgWAUHKrjP2w4zSXZPBzsARsLS8/s1600/IMG_20150324_170747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb4ehF95sGjBiJeDGiGLa5Nt4ptLHBjjnAO4Dg0MX_3eEWcBWSONqAw6Q2hj1kCQLwBlwZrgItekriabQfIp6w3_PdMtljYRqhy9nGxUOyjobOTzkIPhgWAUHKrjP2w4zSXZPBzsARsLS8/s1600/IMG_20150324_170747.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">24 maart 2015 Ruim 7000 oude stenen afbikken voor hergebruik</td></tr>
</tbody></table>
<b></b><br /><b></b>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAFv-NBLzgHkfSeWJNv-iwzE0EfHjEv-hOFqS1RtZsLEQuwL8efYTcrR4wVHR7MPz6HjUej7Q_t_ldCl1nEVEoGVP_hH9UIzs_K6qiifvqQUQLdW9joNSYCJt3hJ2Gj5OjVf-23MQjAPJi/s1600/IMG_20150326_154620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAFv-NBLzgHkfSeWJNv-iwzE0EfHjEv-hOFqS1RtZsLEQuwL8efYTcrR4wVHR7MPz6HjUej7Q_t_ldCl1nEVEoGVP_hH9UIzs_K6qiifvqQUQLdW9joNSYCJt3hJ2Gj5OjVf-23MQjAPJi/s1600/IMG_20150326_154620.jpg" height="179" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">26 maart 2015 Alles gesloopt. Klaar voor herbouw.</td></tr>
</tbody></table>
<b></b><br /><b></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-1368916574526490432015-03-21T14:12:00.002-07:002015-03-21T14:12:32.883-07:00De peelrandbreuk ontdekken en inpassen in het landschap<b>Het vermoeden dat de peelrandbreuk door de akker van Bijzonder Brabants zou lopen is bevestigd. Zondag heb ik samen met geoloog Joop Mentink diverse boringen verricht om de exacte locatie van de peelrandbreuk te bepalen. In het landschapsplan zal de peelrandbreuk zichtbaar gemaakt worden onder andere met het Peelrandbreukpad.</b><br />
<br />
Bij boerderij de Breemortel gaat Bijzonder Brabants op een verantwoorde manier bijzondere groenten telen. Naast de bijzondere groenten willen we iedereen ook dat Brabantse gevoel meegeven. Dat doen we met de langgevelboerderij, die herbouwd wordt in de stijl van de boerderij, zoals die in 1880 op die plek is gebouwd. Ook het landschap wordt in Brabantse stijl aangelegd.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUWtDV1W1T4Wc18W0J31-QGrGeb0Bj2eKY4EbPFUlHdBdxR-SJDKo0CV5MQiTojEt_O334Dee78yf8cQUEX1eEubYJ00iH8J4HmblxTcUpJFhTHeH0jgkp2-M_6eYLpmRan5g-cg7YzcpV/s1600/Blog-landschapsplan.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUWtDV1W1T4Wc18W0J31-QGrGeb0Bj2eKY4EbPFUlHdBdxR-SJDKo0CV5MQiTojEt_O334Dee78yf8cQUEX1eEubYJ00iH8J4HmblxTcUpJFhTHeH0jgkp2-M_6eYLpmRan5g-cg7YzcpV/s1600/Blog-landschapsplan.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
Het landschapsplan is met hulp van Karel Voets van het Brabants Landschap tot stand gekomen en nu zijn we druk met het planten. Rechts van de boerderij komt een authentieke hoogstam boomgaard. Hierin staat al een oude kersen en appelboom. Zeven bomen zijn inmiddels geplant. Als appel komt daar onder andere de sterappel en de Brabantse Bellefleur en als kers natuurlijk de Mierlose kers.<br />
Achter op het perceel gelegen aan de Rapenweg zijn drie hoogstam perenbomen geplant, de jut, de Beurré Hardy en de Clapp's Favourite. Het gehele perceel wordt omzoomd met een mooie bonte Brabantse haag met daarin (haag)beuk, veldesdoorn, meidoorn, liguster, kardinaalsmuts, gele kornoelje en lijsterbes. Tussen deze haag en in de grond is dassengaas geplaatst, om de groenten te beschermen voor de konijnen. Voor de aanleg van de beplanting wordt een subsidie verstrekt door de provincie Noord Brabant, die hiermee stimuleert, dat je een deel van je grond gebruikt voor mooie landschapselementen.<br />Bij het maken van het plan heb ik al rekening gehouden met de mogelijkheid dat de peelrandbreuk door de akker zou lopen.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUr52aYMT2x9-VzAfPzpjtD3wdR3xr1wIDt-TsvqQogrLDT8O17LxyEPVH2hyphenhyphenojiG-SmsTYlLxCMu7Mka5XFKRb4LYUOHCRMGWGaGN8c3TKn1QCsEdYVCJKe-GBkdkSw1t6_dE_DRqlWNg/s1600/Blog-Joop-Mentink.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUr52aYMT2x9-VzAfPzpjtD3wdR3xr1wIDt-TsvqQogrLDT8O17LxyEPVH2hyphenhyphenojiG-SmsTYlLxCMu7Mka5XFKRb4LYUOHCRMGWGaGN8c3TKn1QCsEdYVCJKe-GBkdkSw1t6_dE_DRqlWNg/s1600/Blog-Joop-Mentink.jpg" height="200" width="144" /></a>Op zondag 14 maart heb ik samen met geoloog Joop Mentink boringen verricht om de peelrandbreuk <br />
exact in kaart te brengen. Op onderstaande foto's is mooi te zien hoe de grondlagen wijzigen over een afstand van 20 meter. De boringen zijn verricht met een grondboor tot 1 meter diep.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SytD4W3-4R2l_K-XlHm0zK5Azfjome_uVFkkXEZrmKCfujMZjdhPfk5gL8t-VdcdCw-slsGPe7W52Tr_nm1Eu56FMSV4m2JiYLQ1FGuVYCkEGOqnAWGGObF7zLTeo9IFYJeXlIHmnLGP/s1600/Blog-peelrandbreuk-eik.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SytD4W3-4R2l_K-XlHm0zK5Azfjome_uVFkkXEZrmKCfujMZjdhPfk5gL8t-VdcdCw-slsGPe7W52Tr_nm1Eu56FMSV4m2JiYLQ1FGuVYCkEGOqnAWGGObF7zLTeo9IFYJeXlIHmnLGP/s1600/Blog-peelrandbreuk-eik.jpg" height="221" width="400" /></a>De breuklijn ligt twee meter ten noorden van de prachtige zomereik, die aan de slootkant staat. Op deze plek wordt de Brabantse haag onderbroken om de breuklijn te markeren. Tevens wil ik exact op de Peelrandbreuk een pad aanleggen, dat de toepaslijke naam Peelrandbreukpad krijgt. Ook is het idee om de verschillen in grondwaterpeil zichtbaar te gaan maken aan beide zijden van de breuk. Een plan hiervoor wil ik de komende maanden uitwerken en hopelijk krijg ik andere partijen enthousiast om daaraan mee te doen, Hopelijk kunnen we de mensen de peelrandbreuk in de toekomst laten beleven bij boerderij de Breemortel.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-9147568820341924862015-03-07T13:55:00.000-08:002015-03-07T14:01:11.284-08:00Met HAS Kennistransfer van onderzoek naar realisatie<b>Voor de start van Bijzonder Brabants heb ik vorig jaar twee opdrachten verstrekt aan HAS Kennistranfer om mij te helpen bij de start van het bedrijf. Het eerste onderzoek is afgerond en de vervolgopdracht is gestart.</b><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0z54JC5m22geSIJyCli4ffMlCeIYVOpYoWhTqzMGjH2HxmXApp6AvxE8TT4mnH7XQ3Ofg3K3b8PJx0FcbKVVX2GSi5yfOzHYbX3yfU9FIIdnzgPvyLNde0ZTgWZ-ssCvUOBWG_uep87_r/s1600/IMG_20150306_172917.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0z54JC5m22geSIJyCli4ffMlCeIYVOpYoWhTqzMGjH2HxmXApp6AvxE8TT4mnH7XQ3Ofg3K3b8PJx0FcbKVVX2GSi5yfOzHYbX3yfU9FIIdnzgPvyLNde0ZTgWZ-ssCvUOBWG_uep87_r/s1600/IMG_20150306_172917.jpg" height="179" width="320" /></a>In de periode van november 2014 tot en met januari 2015 hebben Luite Snijder en Domingo Loth van HAS Kennistransfer onderzocht binnen welke afzetkanalen en met welk productassortiment Bijzonder Brabants het beste de markt kan betreden. Afgelopen vrijdag hebben we de eindpresentatie gehad en heb ik de uitgebreide rapportage ontvangen. Voor de afzet gaat de focus op restaurants in het hogere segment en voor de gewassen richten we ons op authentieke groenten, die zijn oorsprong hebben in Brabant. Bij dit alles is het essentieel, dat ik het verhaal (historie en teelt) breng. Men wil tegenwoordig weten waar de groente vandaan komen en hoe ze geteeld worden.<br />
De uitkomsten van het onderzoek worden direct gebruikt voor de vervolgopdracht 'De ontwikkeling van een teeltplan voor een nieuw groenten concept'. Vanaf begin februari tot juli 2015 komen 3 vierde jaars HAS studenten helpen om de teelt en alle daarbij behorende aspecten in de praktijk mee op te starten. Vanuit de HAS wordt het project begeleid door docent Peter van Schie. Vrijdagmiddag hebben de studenten het plan van aanpak gepresenteerd.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRdc0UJ3z1hVKjGp422QCO6QmQMHhT8fuNhF0vUMtwqzyVJJgJc4SiGlmBE0VvakCm9Jx4BkaflJ1XeeaQUI-rIM6EnajZtFIh8Hewn5LZngCMtHyWM6h0T_P98iK_NKNRB-iisbdFFpSk/s1600/IMG_20150303_115825.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRdc0UJ3z1hVKjGp422QCO6QmQMHhT8fuNhF0vUMtwqzyVJJgJc4SiGlmBE0VvakCm9Jx4BkaflJ1XeeaQUI-rIM6EnajZtFIh8Hewn5LZngCMtHyWM6h0T_P98iK_NKNRB-iisbdFFpSk/s1600/IMG_20150303_115825.jpg" height="179" width="320" /></a>Op dinsdag heb ik met de drie studenten een bezoek gebracht aan <a href="http://www.thofwelgelegen.nl/">'t Hof Welgelegen</a> in Middelburg. Daar zijn we ontvangen door Ard van de Kreeke, die ons veel heeft verteld over de ontwikkeling van zijn bedrijf de afgelopen 5 jaar. Een zeer leerzame ochtend voor ons en het is een bedrijf, wat veel overeenkomsten heeft met de plannen van Bijzonder Brabants. Ook hebben we een beeld gekregen van welke machines gewenst zijn. Een belangrijk advies van Ard was om ons te richten op de consument en daarbij de gehele keten van teelt tot afzet zelf te organiseren.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrrX4MiyAHKV8m8_coXj4tTAlz2R6TBFzuhp9bMXz1SWLZGZoZ3noYQX_ako7I2d1_xjaLBFiIYiifUSEampgIrahyi-eYKeFPUTdU3RfcLLRlO_KlZLn6dEVDCGUEpw400EnqjTKL_vYV/s1600/IMG_20150305_144421.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrrX4MiyAHKV8m8_coXj4tTAlz2R6TBFzuhp9bMXz1SWLZGZoZ3noYQX_ako7I2d1_xjaLBFiIYiifUSEampgIrahyi-eYKeFPUTdU3RfcLLRlO_KlZLn6dEVDCGUEpw400EnqjTKL_vYV/s1600/IMG_20150305_144421.jpg" height="177" width="320" /></a>De afgelopen weken zijn we druk aan de slag gegaan om de teelt voor dit jaar voor te bereiden. Het bodemonderzoek is bestudeerd. De pH (zuurtegraad) van de grond moet omhoog van 4,9 naar minimaal 5,5. Aangezien het magnesiumgehalte in de bodem ook laag is hebben we een kalksoort gekozen waar ook MgO in zit. Op donderdag 5 maart is de kalk (Dolokal supra) gestrooid en ondergewerkt met de cultivator.<br />
<br />
De komende week wordt het teeltplan voor de productie en de proeftuin opgesteld en zullen we het zaai en pootgoed gaan inkopen. Tevens zullen we bekijken welke eenvoudige machines we gaan kopen en welk mechanisatie werk we uitbesteden.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-81097566054730837612015-02-20T13:57:00.002-08:002015-02-20T14:14:36.974-08:00Snuwklökskes op den Breemortel ....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja6mnK39iuarruo8ru3tLtGj_8OFVlsOJU4Bhyphenhyphenr0DIq4qoXWOfF2iBeoOmLdCqjfd46X5A5KYu4DD_nxQ9tLF8IjHWIf8bTbBD9p9fjEX-uM0MlfbXgDgijy2DzLIU-MrQIkJ5DTxnEDaE/s1600/Breemortelweg-sneeuwklokjes.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja6mnK39iuarruo8ru3tLtGj_8OFVlsOJU4Bhyphenhyphenr0DIq4qoXWOfF2iBeoOmLdCqjfd46X5A5KYu4DD_nxQ9tLF8IjHWIf8bTbBD9p9fjEX-uM0MlfbXgDgijy2DzLIU-MrQIkJ5DTxnEDaE/s1600/Breemortelweg-sneeuwklokjes.jpg" height="203" width="320" /></a><b>'Snuwklökskes op den Breemortel' dat is een lied, waarin gezongen wordt over de sneeuwklokjes </b><b>op de Breemortel. De schrijver van het lied kennen we nog niet. De sneeuwklokjes wel. En die sneeuwklokjes staan al vele jaren rondom de boerderij aan de Breemortelweg, waar Bijzonder Brabants komt. Dat zal wel wat gaan veranderen.</b><br />
<br />
Als mensen ons vragen, waar wij onze boerderij beginnen, dan hoeven we maar 1 ding te vertellen. Het is de boerderij aan de Breemortelweg, waaromheen het in de winter krioelt van de sneeuwklokjes. Al deze sneeuwklokjes hebben we te danken aan Jan van der Burgt, die tot enkele jaren gelden op deze plek heeft gewoond. Duizenden, tienduizenden of misschien wel honderdduizend knolletjes zijn om de boerderij gepoot.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP0E4kFASk9lO8dMXhUEJMc6qcU2QJvkVYyxqvG4q93LaRBAgrndTuzXi-5405h6KX5oj5X0Z1-NC4nhp8Yzp8vVJ9fUrsuJBS5YzS4p4xjt9VudqnjKIF-OuYNZ_nWoM_s4ePho_oJYt1/s1600/Breemortelweg-crocus-groeienbloei-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP0E4kFASk9lO8dMXhUEJMc6qcU2QJvkVYyxqvG4q93LaRBAgrndTuzXi-5405h6KX5oj5X0Z1-NC4nhp8Yzp8vVJ9fUrsuJBS5YzS4p4xjt9VudqnjKIF-OuYNZ_nWoM_s4ePho_oJYt1/s1600/Breemortelweg-crocus-groeienbloei-2.jpg" height="240" width="320" /></a>Met onze plannen om de boerderij terug te gaan bouwen in de stijl van de oorspronkelijke boerderij uit 1880 zullen vele sneeuwklokjes verdwijnen. Maar gelukkig zijn er vele tuinliefhebbers in Deurne en omgeving die gevraagd hebben of ze wat van die mooie sneeuwklokjes mochten hebben. En dat mocht, want dan kan op een andere plek van de sneeuwklokjes genoten worden. Zo zullen ze straks te bewonderen zijn in de pluktuin in Vlierden, de Ossenbeemd in Deurne en bij vele leden van Groei en Bloei, die op zaterdag 7 februari vele knolletjes hebben uitgedaan.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQKCEDrWGPPRwim-njCyFE4bcLQpAGJl97itBDwFot1Q_GUyuwilAGDLWXLkfLnttUsDR6wxXIR5dBrwghAkTpPM10gTg1HihVsRATFKLPg5yF5bOSyhsGp4zZswJeq61WAIgiwUnyZzC/s1600/Breemortelweg-crocus-9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuQKCEDrWGPPRwim-njCyFE4bcLQpAGJl97itBDwFot1Q_GUyuwilAGDLWXLkfLnttUsDR6wxXIR5dBrwghAkTpPM10gTg1HihVsRATFKLPg5yF5bOSyhsGp4zZswJeq61WAIgiwUnyZzC/s1600/Breemortelweg-crocus-9.jpg" height="240" width="320" /></a>Niet alle sneeuwklokjes zullen verdwijnen. Zo zullen we alles in het werk stellen om een viertal linden van meer dan 100 jaar oud te behouden. De sneeuwklokjes daaronder kunnen mooi blijven staan.<br />
Sinds deze week weet ik iets bijzonders over de bloemen van de sneeuwklokjes. De bloem lijkt wit doch is feitelijk kleurloos. Een fijngeknepen bloemblad blijkt glashelder te zijn, doordat de luchtbelletjes tussen de bladcellen dan weggeperst zijn. Het is deze lucht die het invallende licht in alle richtingen weerkaatst, waardoor de mens het als wit waarneemt.<br />
<br />
Van de vorige eigenaar hebben we een lied gekregen, dat over de sneeuwklokjes op de Breemortel gaat. Een mooi lied, waarvan we jammer genoeg de tekstschrijver niet kennen, die ongetwijfeld iets had met de Zeilberg gezien het dialect. Als iemand de tekstschrijver kent, dan horen we dat graag.<br />
Onderstaand het lied.<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Snuwklökskes op den Breemortel...</span></b><br />
<i>Melodie: De sneeuwwals....</i><br />
<br />
REFREIN<br />
Ik vein snuwklökskes altijd zo mooi<br />
In het wit mi gruun, nooit in blauw of rooi<br />
Ze zijn de lente, goan daorin veurop<br />
Als ut buiten nog vriest dan ziede al hunne kop<br />
<br />
COUPLETTEN<br />
Ellek jaor dan denk ik vruug<br />
Goh ik ben de winter muug<br />
Heur ik vuggelke dè fluit<br />
Dan heb ikkum er nie mir uit<br />
Kiek oft gras al gruner wordt<br />
En of dè de naacht opkort<br />
Mer zie ik snuwklökskes stao<br />
Jao dan vuul ik de lente jao......<br />
<br />
Kiek 'ne krokus in het gras<br />
En aaw weefke zonder das<br />
En de kiep kakelt weer rond<br />
Ginne vorst mir in zun kont<br />
't Zunneke schijnt ok wir echt<br />
Snuw die smelt mer ut gi slecht<br />
Ik kiek alles uit de grond<br />
En mun hartje zeengt, open mond .....<br />
<br />
Dan kuir ik de Zeilberg rond<br />
Kiek waor dè ge vurrig jaor stond<br />
Alling wei mi klökskes, ja krek<br />
Op den Breemortel, ik wor gek<br />
De weind zeucht dur di gewas<br />
En ge heurt van aander ras<br />
De snuwklökskes bluie wir<br />
Mer ze luie nie of nie mir.....<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-14615797279511685952015-02-13T08:16:00.002-08:002015-02-13T08:16:15.706-08:00Land (bouw) op boerderij de Breemortel<b>De dagen worden langer en het was mooi droog weer deze week. Prima omstandigheden om te slopen en op het land te werken. Daarnaast de eerste kennismaking met drie vierdejaarsstudenten van de HAS met hun docent.</b><br />
<br />
De vergunning aanvraag voor de bouw van een nieuwe authentieke Brabantse langgevelboerderij in de stijl van 1880 loopt. De eerste gesprekken met architect, aannemer, E (lectriciteit) installateur en W (verwarming) installateur zijn achter de rug. Allemaal lokale ondernemers, die zelf hun vak verstaan en die met ons meedenken om boerderij de Breemortel naar onze wensen te maken. Daarnaast bereiden we de sloop voor van de oude boerderij. Deze week zijn de asbest golfplaten van de aanbouw verwijderd en zijn de voorzieningen voor een bouwaansluiting met elektriciteit en water gerealiseerd.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho4WnKrBzfoTPtfGT7vgdlRM_5AyMeRObpLIAQB9PrwA0ZdCk2AM0H-1gFViSLjO5aO-W9K1tkXPZbBS-uQDUWjxe04STgLfKbUJwgyVxfsPD1zgW8BR9GPTsFu2RV8ZKbyElNaJuczeBw/s1600/IMG_20150211_105324.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho4WnKrBzfoTPtfGT7vgdlRM_5AyMeRObpLIAQB9PrwA0ZdCk2AM0H-1gFViSLjO5aO-W9K1tkXPZbBS-uQDUWjxe04STgLfKbUJwgyVxfsPD1zgW8BR9GPTsFu2RV8ZKbyElNaJuczeBw/s1600/IMG_20150211_105324.jpg" height="177" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi26otbH-PJkMBXcuTDTXnV5Uifh1odwzZ_yi57iSQbxiq_lSznANmq_bHnDV9wxT_l5VnCdy2VaJ0EvLF_fVdDgPs9-gFLS1pV-p7xh7JnN8RFIaV_MRBlL6GkIThXV_JuDyeaa3NJ6_jg/s1600/IMG_20150211_104421.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi26otbH-PJkMBXcuTDTXnV5Uifh1odwzZ_yi57iSQbxiq_lSznANmq_bHnDV9wxT_l5VnCdy2VaJ0EvLF_fVdDgPs9-gFLS1pV-p7xh7JnN8RFIaV_MRBlL6GkIThXV_JuDyeaa3NJ6_jg/s1600/IMG_20150211_104421.jpg" height="110" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Op woensdagmiddag hebben we kennis gemaakt met de docent en drie afstudeerders van de HAS in Den Bosch, die een bedrijfsopdracht voor Bijzonder Brabants gaan uitvoeren. Zij gaan het nodige onderzoeken om de teelt van bijzondere Brabantse groenten dit voorjaar te starten en te begeleiden. Onder het genot van een kop koffie en appelgebak hebben we we met Peter van Schie uit DenBosch (docent), Christa Craenen uit Echt (studierichting Tuin- & Akkerbouw), Marcel Roefs uit Oirschot (studierichting Bedrijfskunde & Agribusiness) en Remco Wienen uit Posterholt (studierichting Bedrijfskunde & Agribusiness) de actuele situatie van Bijzonder Brabants besproken en de plannen. Alle vier mensen met ervaring in de akker en tuinbouw, die nu ingezet kan worden. De komende 20 weken zullen zij Bijzonder Brabants verder mee laten 'groeien'. Ik heb er zin in.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiswspxGNvOzmOFJQlO96MpkH63Ki20tXsLr-L6fN2qFjd2TIZGdYsMaxIL5RWxh0-N5Rqmp3XSRw6Vbk-y0Cmn64UlRWuFdY9x5loKZYWnYNdOVT9hsNP-L-_fPQlESwCdw-hqx5M7C5SM/s1600/vleugeleg-2015-02-13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiswspxGNvOzmOFJQlO96MpkH63Ki20tXsLr-L6fN2qFjd2TIZGdYsMaxIL5RWxh0-N5Rqmp3XSRw6Vbk-y0Cmn64UlRWuFdY9x5loKZYWnYNdOVT9hsNP-L-_fPQlESwCdw-hqx5M7C5SM/s1600/vleugeleg-2015-02-13.jpg" height="320" width="252" /></a><br />
Het voorjaar is in aantocht en het land is deze week goed opgedroogd. De eerste grondbewerking is <br />
uitgevoerd op boerderij de Breemortel. In december hebben we het stro van de hooizolder gehaald en op het akkerland uitgereden. Deze week is het stro met de schijveneg met de grond vermengd. Zo kan de organische stof verteren en beter opgenomen worden in de grond. Het begin is gemaakt om de grond klaar te maken voor de Bijzondere Brabantse groenten.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-21409610758616174582015-02-07T09:07:00.002-08:002015-02-07T09:07:44.282-08:00De buurt op de koffie<b>Vanaf 1 december zijn we regelmatig aan het werk op onze nieuwe boerderij aan de Breemortelweg. Daarnaast is het druk plannen maken voor de teelt van bijzondere groenten, inrichting van het landschap en de sloop en herbouw van de Brabantse langgevelboerderij. Op zaterdag hebben we de buurt op bezoek gehad.</b><br />
<br />
In de uitnodiging hadden we al vermeld, dat we een langgevelboerderij willen terug bouwen. De boerderij wordt gebouwd in de stijl van de boerderij die rond 1880 op die plek is gebouwd door Judocus Crooijmans, die getrouwd was met Petronella van Bommel. Naast het oude schilderij van de vroegere boerderij hebben we de schets van de nieuwe boerderij laten zien.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTuG8RMRRHafFx57PELoHKwEJofEd0I7sXtHo1a-W8TqJaoyK0HOJDYtQ_hjrl18X1005fk05XIJYIsTWm3JsOnqM4hyphenhyphenTRCLRN53qrLc5ZkspNVFf-Bw3xn7C81rQDz6lx39EHJw3qQ1W/s1600/Breemortel+21+-schilderij.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTuG8RMRRHafFx57PELoHKwEJofEd0I7sXtHo1a-W8TqJaoyK0HOJDYtQ_hjrl18X1005fk05XIJYIsTWm3JsOnqM4hyphenhyphenTRCLRN53qrLc5ZkspNVFf-Bw3xn7C81rQDz6lx39EHJw3qQ1W/s1600/Breemortel+21+-schilderij.jpg" height="141" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEFQuU03mf1GxV9fEkqLcE-Tg3pzZd-lHVqaibk3e2Jo3E_AHkF9afrzdt0bVQa53zBYOrSELs1JRIPr1CpForG6b4_aVgvY2SVnUslOj9QMoQ14UHdHT8J1fiMEUk3kTYTV_fp9Gh2azs/s1600/Boerderij-nieuw-schets.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEFQuU03mf1GxV9fEkqLcE-Tg3pzZd-lHVqaibk3e2Jo3E_AHkF9afrzdt0bVQa53zBYOrSELs1JRIPr1CpForG6b4_aVgvY2SVnUslOj9QMoQ14UHdHT8J1fiMEUk3kTYTV_fp9Gh2azs/s1600/Boerderij-nieuw-schets.jpg" height="115" width="320" /></a></div>
De bestaande boerderij met de Franse kap hebben ze nog een keertje van binnen kunnen aanschouwen. Mooi was het hoe diverse mensen zich nog herinneren, dat ze vroeger mee stro op de zolder hadden gedaan. Het was een gigantisch grote zolder en de zolder was nooit leeg. Dat verklaard ook, dat we bij het leeg maken van de zolder nog schoven vonden met stro van meer dan 50 jaar oud.<br />
<br />
Het concept landschapsplan hebben we ook laten zien, dat tot stand is gekomen met inbreng van van de Vorst bomen en het Brabants Landschap. De naar verwachting wel 100 jaar oude lindebomen aan de kopse kant van de boerderij gaan we proberen te behouden. Daarvoor willen we de boerderij op een meter verder van de lindebomen af herbouwen, zodat de wortels niet beschadigd worden met de bouw. Daarnaast komt er een ouderwetse boomgaard met hoogstambomen naast de boerderij aan de weg. Daaronder kunnen de schippen en enkele dieren rond scharrelen. Om het hele perceel komt een mooie Brabantse heg met gevarieerde beplanting. In de heg en in de grond komt gaas om de groenten voor de konijnen te beschermen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
In het landschap willen we ook de Peelrandbreuk zichtbaar gaan maken met daarop een pad, dat de naam Peelrandbreukpad krijgt. De laatste weken heb ik veel informatie verzameld over de Peelrandbreuk. Zo heb ik in Gemert een lezing bijgewoond over het project Breuken Beleven in Gemert Bakel. Inmiddels heb ik ook met het waterschap contact over de mogelijkheid of zij mogelijk met peilbuizen kunnen helpen om de ligging exact te lokaliseren. De buren hebben allemaal ervaring met de Peelrandbreuk. Zo kon de ene makkelijk een zwembad realiseren zonder bronnering en de ander moest bij de bouw van de kelders voor de ligboxenstal vele bronneringspompen gebruiken. Dus tussen die twee buren ligt de Peelrandbreuk in ieder geval.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkNjyNmSbv7ogtBolHKqNTkib6VU-LaTujbHkO08dizko2ap1u7mm0VUvhIla0qfwjqInJgxJn1Pjo7bFqQxFZQYwWtq0ys6srSpS9wdyaMoBQLL_eSBgSm9_Z5QkNWNavmRfd9W0-ZjpF/s1600/BL-15-02-03-schets-Kerkers-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkNjyNmSbv7ogtBolHKqNTkib6VU-LaTujbHkO08dizko2ap1u7mm0VUvhIla0qfwjqInJgxJn1Pjo7bFqQxFZQYwWtq0ys6srSpS9wdyaMoBQLL_eSBgSm9_Z5QkNWNavmRfd9W0-ZjpF/s1600/BL-15-02-03-schets-Kerkers-2.jpg" /></a></div>
<br />
De buren hebben ook kennis kunnen maken met bijzondere Brabantse groenten. Zo kon ik de Gele Friese koolraap, aardpeer, zwarte rammenas, Belgische witte winterwortel en de pastinaak laten zien. En van de pastinaak had ik een pastinaaktaartje gebakken wat geproefd kon worden. <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFaz09_maH0vzDyOvx5mr5RoxTgMTvQJ-ORQCBe3dFBE0IFGWyPbquuosrNaEygx5IeUpG0dXOWrJgNMGce1f636GF6S9kWBmhlIui-3npgMjl9UpNwv0JOHQthu4iO8udt7fboHesCz1l/s1600/pastinaak-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFaz09_maH0vzDyOvx5mr5RoxTgMTvQJ-ORQCBe3dFBE0IFGWyPbquuosrNaEygx5IeUpG0dXOWrJgNMGce1f636GF6S9kWBmhlIui-3npgMjl9UpNwv0JOHQthu4iO8udt7fboHesCz1l/s1600/pastinaak-2.jpg" /></a><br />
<br />
Het was fijn om de buurt te ontvangen en over onze plannen te vertellen. Ook de bereidheid om mee te denken en af en toe wat hand en spandiensten te verlenen is groot. Wij zullen ons best doen om om iets moois te realiseren aan de Breemortelweg, waar de buurt van mag genieten en hopelijk vele andere van kunnen gaan proeven.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-71843373450975428912015-01-29T10:15:00.002-08:002015-01-29T10:15:53.658-08:00Een passend logo voor Bijzonder Brabants<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCmYn7f6xhHfjY6McNM0sPOgv2fEGsUW2N83dd8r5_S6RwJVZ6Mvx0rUAkpbl5qB-rjW0BOCQDtqefMqgpHZG234U8rhw29OUw6QGbGul2pEuKfYO-AyJFq0EZFeBypfNst_4G8z4rHOPU/s1600/Symbool_bijzonder+brabants_Kleur.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCmYn7f6xhHfjY6McNM0sPOgv2fEGsUW2N83dd8r5_S6RwJVZ6Mvx0rUAkpbl5qB-rjW0BOCQDtqefMqgpHZG234U8rhw29OUw6QGbGul2pEuKfYO-AyJFq0EZFeBypfNst_4G8z4rHOPU/s1600/Symbool_bijzonder+brabants_Kleur.png" height="171" width="200" /></a><b>Onze onvergetelijke verse groenten uit de Brabantse open lucht willen we herkenbaar maken voor de klant. Deze herkenning willen we onder andere bereiken met een passend logo. Met trots wordt in deze blog het logo gepresenteerd.</b><br />
<br />
Begin december hebben we Sander Kuunders gevraagd om voor ons bedrijf een logo te ontwerpen.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3gJWx2iUsoKcNuz-oaojFIpG7jyTJW9gp4xWJy2q-tOer-eBaVc8n-42oj9AqHyIw0JY32RxLgtLgpixkTLSPAnQXIOzZWLXqwxEbUSe6vw4a3hQAPbM7gvRBJzBUTLNfumoc72SI9fX/s1600/Kratten+bijzonder+brabants.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT3gJWx2iUsoKcNuz-oaojFIpG7jyTJW9gp4xWJy2q-tOer-eBaVc8n-42oj9AqHyIw0JY32RxLgtLgpixkTLSPAnQXIOzZWLXqwxEbUSe6vw4a3hQAPbM7gvRBJzBUTLNfumoc72SI9fX/s1600/Kratten+bijzonder+brabants.png" height="320" width="320" /></a>Sander komt uit Deurne en is 23 jaar. Hij heeft in Boxtel op het Sint Lucas gezeten en is nu grafisch ontwerper. We hebben uitgebreid met elkaar gesproken, zodat hij het gedachtegoed van Bijzonder Brabants kon betrekken bij het creatieve ontwerpproces. Naast een logo wilde we ook graag een beeldmerk, wat in de toekomst gebruikt kan worden op bijvoorbeeld kisten en labels. Vele input hebben we aangedragen voor het logo, zoals:<br />
- Iets van de authentieke boerderij de Breemortel;<br />
- Groen of groente, als natuurlijke beleving;<br />
- Vriendelijke letters, niet alleen hoofdletters;<br />
- Makkelijk leesbaar lettertype met name op beeldscherm;<br />
- Brabant herkenbaar met de rood/wit geblokte vlag;<br />
- Warme kleuren en ook te printen in grijstinten;<br />
- Gevoel van beleving ontstaan.<br />
Samen vormden we de eerste gedachten, waarbij we er al snel achter kwamen, dat het niet mee zou vallen om dit alles direct herkenbaar in een logo te verwerken.<br />
<br />
Het resultaat waarmee Sander na een paar weken kwam was verrassend. Een mooi herkenbaar beeldmerk met daarbij heel passend de woorden Bijzonder Brabants.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw6e13wCqbl2CiR_7Sko_t_6NNnfFZEI812wju6Y_QWwwA-qxkl3si5Mzi4jT7RHNhxWnw7tGLj87fR3daE7dzgrLn02ojgdFmHV6XLGO2Hob4YBkPaPUOFSozOTIIGCpvoBHm0CYqpDn-/s1600/Logo_bijzonder+brabants_liggend_kleur.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw6e13wCqbl2CiR_7Sko_t_6NNnfFZEI812wju6Y_QWwwA-qxkl3si5Mzi4jT7RHNhxWnw7tGLj87fR3daE7dzgrLn02ojgdFmHV6XLGO2Hob4YBkPaPUOFSozOTIIGCpvoBHm0CYqpDn-/s1600/Logo_bijzonder+brabants_liggend_kleur.png" height="94" width="320" /></a></div>
<br />
De paarse kleur staat voor passie en dat past prima bij de passie die wij hebben voor onvergetelijke groenten.<br />
De groene kleur staat voor de natuur, de natuurlijke omgeving en het landschap, waarin de groenten worden geteeld.<br />
'Bijzonder' is in een bijzonder lettertype weergegeven, wat heel toepasselijk is voor ons bedrijf, dat bijzonder wil zijn.<br />
En 'Brabants' is in een sierlijk lettertype opgenomen, dat verdient ons Brabant waar we trots op zijn en graag de sier mee maken.<br />
<br />
Sander Kuunders is ook trots op het resultaat, wat hij als volgt omschrijft: 'Het logo van Bijzonder Brabants representeert de passie die zit in de echte Brabantse producten en het groene landschap waarin de groenten worden gekweekt, waar wij Brabanders zo trots op zijn'.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-40632687827274008182015-01-16T08:16:00.000-08:002015-01-16T08:18:40.533-08:00Genieten van vergeten groenten.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzz7QUQxfTD6uwgQVNhDpDnrOKAzIlFdzhnI38kpD2EzK1Axts4xfafWxIL3zdMtAw2YILIVy_jr2sEJu39yk1CR_1dfYbSuiLu6uwAHQ7b3i9F-ueV0Fzgi5qCnT-TFmq2HyxcnWF1xWY/s1600/onvergetelijke-groenten-schaal.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzz7QUQxfTD6uwgQVNhDpDnrOKAzIlFdzhnI38kpD2EzK1Axts4xfafWxIL3zdMtAw2YILIVy_jr2sEJu39yk1CR_1dfYbSuiLu6uwAHQ7b3i9F-ueV0Fzgi5qCnT-TFmq2HyxcnWF1xWY/s1600/onvergetelijke-groenten-schaal.jpg" height="193" width="320" /></a><b>In de <a href="http://www.ossenbeemd.nl/">Ossenbeemd</a> waren o</b><b>p donderdagavond ongeveer 60 mensen</b><b>, die geïnteresseerd waren in vergeten groenten. Mooie verhalen over de historie van groenten en de mogelijkheden van oude groenten in deze tijd kwamen aan bod evenals een bijzonder hapje.</b><br />
<br />
Lammert Neervoort van de <a href="http://www.vergetengroenten.nl/">Historische Groentehof</a> in Beesel nam de gasten mee in de wereld van de vergeten groenten. De Historische Groentehof in Beesel is een tuin met ruim 550 soorten vergeten, bijzondere en zeldzame groenten en fruit. Er is een geweldige diversiteit aan oude groenten. Zo kennen we allemaal de aardappel, waarvan meestal een 5 tal rassen in de supermarkt te verkrijgen zijn. In 1492 heeft Columbus de aardappel uit midden Amerika mee naar Europa genomen. In werkelijkheid zijn er wel 5000 aardappelrassen. De laatste jaren begint er meer interesse te komen in oude aardappelrassen. Deze zijn kwa smaak, vorm en kleur zeer divers, wel is de kilo opbrengst een stuk lager.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyPeXQ_auzTDiLY4XOXaSWiuiQGx1nXj5gsnccCYG_tqSxY_9gsNzlg_BFvVFkKcjS3BhM8_BqN0qKqMHtsqLpYCmo9lhf9vb1KLjGV6_VAkns36ZLxGJ-OkM2XYqcVRWA7nPctLERWB8f/s1600/Heilig-boontje.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyPeXQ_auzTDiLY4XOXaSWiuiQGx1nXj5gsnccCYG_tqSxY_9gsNzlg_BFvVFkKcjS3BhM8_BqN0qKqMHtsqLpYCmo9lhf9vb1KLjGV6_VAkns36ZLxGJ-OkM2XYqcVRWA7nPctLERWB8f/s1600/Heilig-boontje.jpg" height="200" width="178" /></a></div>
Ook het verhaal van het Heiligboontje was interessant. De gerijpte boon heeft op de navel een afbeelding, die lijkt op engel. Er gaan allerlei verhalen de ronde hoe die engel op dat boontje is gekomen. Zijn het de kabouters, die 's-nachts het engeltje op de boon hebben getekend of zijn het toch de priesters, die hun zilverwerk in de grond hadden verstopt en daar bovenop boontjes hadden gezaaid? Lammert was na ruim een uur nog lang niet uitverteld. Voor degenen die nog meer willen weten, die kunnen op 8 april bij <a href="http://deurne.groei.nl/">Groei en Bloei</a> gaan luisteren.<br />
<br />
In de pauze werden de gasten getrakteerd op een bijzonder gebakje. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIOUQdGpkKntnX1jLacb3GW0x5j-P8leWedjNtq67LowWkg9cD4NSruduDqI997rxxii65fqRos8jBerTCyt83m5YIJ3TwBxBc6zBYutbgLAMT1Vzk3Ubz-Go4qfBG0fIQKSYqvEzOPCL/s1600/Pastinaak-taartje.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIOUQdGpkKntnX1jLacb3GW0x5j-P8leWedjNtq67LowWkg9cD4NSruduDqI997rxxii65fqRos8jBerTCyt83m5YIJ3TwBxBc6zBYutbgLAMT1Vzk3Ubz-Go4qfBG0fIQKSYqvEzOPCL/s1600/Pastinaak-taartje.jpg" height="145" width="200" /></a></div>
Dat gebakje had ik die middag bereid. In dat gebakje had ik pastinaak verwerkt, die vers uit de onvergetelijke groentetuin van de Ossenbeemd kwam. Ook zaten er heerlijke walnoten, honing van bijenhoudersvereniging Sint Ambrosius en een aantal eitjes van mijn scharrelkippen in. Dit alles met wat bakmeel, suiker en boter mocht de oven in. En daarna nog een lekker fris laagje er bovenop gesmeerd, dat bestond uit roomkaas, geperste limoen en poedersuiker. En zo was het eerste Ossenbeemd pastinaak taartje geboren.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIyATKS6aqHBSLTr62SenCcb791aXbBQxU7qmvD1S9jwgWEjrgWYY-Qob6qSq5Ubst60Jruyi4C9Lr5_dIhYlBkD2n2AnausuOq0qTS_sNWJVhapvqR3lHVLm2wET9jCLvL_98FFcIVGyx/s1600/Deurne-20140605-00926.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIyATKS6aqHBSLTr62SenCcb791aXbBQxU7qmvD1S9jwgWEjrgWYY-Qob6qSq5Ubst60Jruyi4C9Lr5_dIhYlBkD2n2AnausuOq0qTS_sNWJVhapvqR3lHVLm2wET9jCLvL_98FFcIVGyx/s1600/Deurne-20140605-00926.jpg" height="240" width="320" /></a>Hierna mocht ik vertellen over de Ossenbeemd met zijn onvergetelijke groentetuin. De groentetuin is ruim 200 m2 van het terrein van ongeveer 1,5 hectare, waarop veel diversiteit aan natuur te beleven is. In 2014 hebben daar bijna 9000 bezoekers gratis van mogen genieten. Sinds enkele jaren houd ik <br />
me bezig met de groentetuin. In de tuin willen we mensen kennis laten maken met groenten, die kwa smaak, kleur en vorm minder bekend zijn. Ook worden ervaringen met elkaar gedeeld over het telen en bereiden van de groenten. De groenten worden op een verantwoorde manier geteeld, waarbij bemesting plaats vindt met organische mest, die van de eigen composthoop komt. Met gaas en netten worden de gewassen beschermd voor de konijnen en de vogels. Ook worden afrikaantjes gepland tegen aaltjes in de bodem. Soms is nog wat extra bescherming voor luizen nodig, zoals bij de paarse tuinboon, waar de toppen uit de plant worden geknepen en een keer wordt gespoten met een mengsel van water, groene zeep en spiritus. Eén van de gasten vertelde, dat de toppen van de tuinboon ook heerlijk zijn om op te eten. Dat gaan we dit jaar natuurlijk proeven. Ieder jaar worden weer nieuwe groenten uitgeprobeerd, zoals bijvoorbeeld de Yacon, die we dit jaar gaan poten.<br />
<br />
Voor mij was het wel een bijzondere avond. Voor het eerst een presentatie verzorgen over onvergetelijke groenten en ervaringen delen. Dat smaakt naar meer.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2200469286143336750.post-32284170971539064122015-01-09T10:12:00.000-08:002015-01-09T10:18:21.965-08:00Breuken beleven in Deurne?<b>Onder onze voeten beweegt de aarde en dat heeft gezorgd voor een grote variëteit aan landschappen. Met de kerstvakantie mochten we genieten van de bergen in Oostenrijk. Afgelopen weekend volgde ik een wandelroute over een zijtak van de Peelrandbreuk op de Stippelberg tussen Milheeze en de Rips. En het toeval wil, dat de Peelrandbreuk waarschijnlijk over de akker van Bijzonder Brabants loopt. </b><br />
<br />
De Peelrandbreuk is een geologische breuklijn die zijn naam dankt aan de Peel. Grofweg volgt de breuklijn de lijn Roermond - Meijel - Liessel - Deurne - Bakel - Gemert - Uden - Heesch. Deze breuk reikt tot aan het aardoppervlak en scheidt de relatief omhoog bewegende Peelhorst van de relatief omlaag bewegende Roerdalslenk. Recente studies geven aan dat in Nederland de recente bewegingen langs breuken aan het maaiveld niet schoksgewijs verlopen, maar veel meer optreden als langzame, ononderbroken verplaatsingen (2-3 mm per jaar). De laatste grotere aardbevingen op deze breuk waren de aardbeving bij Uden van 1932 en de aardbeving bij Roermond op 13 april 1992.<br />
<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB9nDVmQnLZW4N293Ocj1xlSvFogCXOWm4P6yZNBV0qiOXvpWrhyphenhyphenS8E3XK6_0fHXV_mpx59e-n9zgq-Wuq7AXSJUSzZ0AQbvfN6W5ZXZZHpd0QrP7cV9Y8QiYIsqB_LfQekx1QmQxb7Cxb/s1600/peelrandbreukzone.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB9nDVmQnLZW4N293Ocj1xlSvFogCXOWm4P6yZNBV0qiOXvpWrhyphenhyphenS8E3XK6_0fHXV_mpx59e-n9zgq-Wuq7AXSJUSzZ0AQbvfN6W5ZXZZHpd0QrP7cV9Y8QiYIsqB_LfQekx1QmQxb7Cxb/s1600/peelrandbreukzone.jpg" height="232" width="320" /></a></div>
Door de breuk zijn de grondlagen aan de beide zijden verschillend. Het hogere deel de horst is natter dan het lagere deel de slenk. Op het lagere deel is door regen en wind steeds grond aangevuld.<br />
<div>
De grond bij de boerderij van Bijzonder Brabants heeft ook een behoorlijk hoogteverschil. Hierbij was het al opgevallen, dat de hoogst gelegen grond het natst was. Om die reden ben ik me samen met de architect gaan verdiepen in de ligging van de Peelrandbreuk.<br />
<br />
In Deurne in de wijk Heiakker is de Peelrandbreuk herkenbaar gemaakt in de wijk met een typische bomenrij.<br />
Het afgelopen jaar is veel onderzoek gedaan en informatie verzameld met het initiatief <a href="http://www.mijnmooibrabant.nl/breukenbeleven-peelrandbreukzone-geofysische-breuken-met-een-verhaal">'Breuken beleven'</a> in Gemert Bakel. Het doel van dat initiatief is om op een leuke manier meer te leren over het landschap waarin we als burgers leven en om de nietsvermoedende passant te informeren over deze mooie geofysische verschijnselen.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGb6DvqnKny2Rzqy8-hkZVAXwx_X00oNvo5mQZFuZp4tTrV_VxGsp3jrsHjIFrepgmEqFbLdTkNaJS04Xn16lS02JzRIOXHzkSxA-oqOs5RfM0iKPm2wSNVlgv5qd5CS_nlUYNaNoty3wG/s1600/Kaart-Peelrandbreuk-Blog.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGb6DvqnKny2Rzqy8-hkZVAXwx_X00oNvo5mQZFuZp4tTrV_VxGsp3jrsHjIFrepgmEqFbLdTkNaJS04Xn16lS02JzRIOXHzkSxA-oqOs5RfM0iKPm2wSNVlgv5qd5CS_nlUYNaNoty3wG/s1600/Kaart-Peelrandbreuk-Blog.jpg" /></a></div>
Inmiddels ben ik in contact gekomen met mensen, die bij dit project betrokken zijn. Een eerste kaartje heb ik al ontvangen, waarop met de rode lijn is aangegeven, waar de Peelrandbreuk naar verwachting loopt. De locatie van Bijzonder Brabants is zwart omlijnd en met de pijl aangegeven. Mensen van TNO gaan met hun kennis de precieze ligging op het perceel in beeld brengen.<br />
<br />
Benieuwd ben ik naar de uitkomst. Het zou mooi zijn als de Peelrandbreuk over de akker van Bijzonder Brabants loopt. Het idee is om dat ook zichtbaar te gaan maken, met een Peelrandbreuk pad, waarmee de ligging wordt gemarkeerd. Ook zal bij de teelt van groenten rekening gehouden worden met de gewenste vochtigheid voor de planten.<br />
<br />
Met de Peelrandbreuk kunnen we Bijzonder Brabants nog meer bijzonder maken.</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10031652546283622365noreply@blogger.com0